Halbai စာရွက် - Karnataka ပုံစံ Halwa ပြုလုပ်နည်း

ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမည်များ

Quick Alerts for ယခုစာရင်းသွင်းပါ Hypertrophic Cardiomyopathy: ရောဂါလက္ခဏာများ, အကြောင်းရင်းများ, ကုသမှုနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေး လျင်မြန်သောသတိပေးချက်များအတွက်နမူနာကိုကြည့်ပါအသိပေးချက်များကိုခွင့်ပြုပါ နေ့စဉ်သတိပေးချက်များအတွက်

ရုံ၌

  • 6 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
  • adg_65_100x83
  • 7 နာရီအကြာ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
  • 9 နာရီအကြာ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
  • လွန်ခဲ့သော ၁၂ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021 နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021
စောင့်ကြည့်ရမည်

မမေ့ပါနှင့်

နေအိမ် ချက်ပြုတ်နည်းများ oi-Sowmya Subramanian မှချက်ပြုတ်နည်းများတင်ခဲ့သည်။ Sowmya Subramanian | အောက်တိုဘာလ 3, 2017 တွင်

Halbai သည်ရိုးရာ Karnataka ပုံစံချိုမြိန်သည့်အစာဖြစ်ပြီးအဓိကအားဖြင့်ပွဲလမ်းသဘင်များသို့မဟုတ်အခြားပွဲနေ့များတွင်ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် Halbai ကိုအဓိကကျသောပစ္စည်းအဖြစ်ဆန်မျှဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ သို့သော်ဤစာရွက်တွင်ကောင်းမွန်သောထူးခြားမှုရှိစေရန်ကျွန်ုပ်တို့တွင်ဆန်၊ ကျွဲ၊ ဂျုံစပါးရောနှောထားသည်။



Karnataka ပုံစံ halwa ကိုမြေကျွဲ၊ ဂျုံစပါးနှင့်ဆန်များကိုထန်းလျက်၊ ghee နှင့် cardamom အမှုန့်များချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်သည်။ ဤသည်ဟလာဝါသည် ragi နှင့်ဂျုံစေ့တို့ကြောင့်အာဟာရဖြစ်စေပြီးဆန်နှင့်ဆန်အုန်းများကိုပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်ပေါင်းထည့်ခြင်းအားဖြင့်ပျော့ပြောင်းသည်။ ဤသည် cardamom အမှုန့်နှင့် ghee ၏အနံ့နှင့်အတူ, ဒီချိုမြိန်အရသာစေသည်။



Halbai သည်ရိုးရှင်းပြီးငြီးငွေ့ဖွယ်ကောင်းသောလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၄ င်းသည်အရောအနှောကို halwa ဖြစ်လာသည်အထိစဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ရာတွင်သင်၏စွမ်းအင်များစွာလိုအပ်သည်။ သို့သျောလညျး, က ecstasy ကျော်လွန်အရသာနှင့်ဤအရပ်မှသင်၏အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုကျိုးနပ်သည်။

အိမ်တွင် halbai ကိုပြင်ဆင်ရန်ဗီဒီယိုချက်ပြုတ်နည်းနှင့်အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းဤတွင်ပါ။

HALBAI ဗီဒီယိုမှတ်တမ်း

halbai စာရွက် HALBAI RECIPE | KARNATAKA-STYLE HALWA လုပ်နည်း | ရာဂျီနှင့်ဂျုံ HALWA ချက် RAGI HALUBAI RECIPE Halbai စာရွက် Karnataka ပုံစံ Halwa ကိုဘယ်လိုလုပ်မလဲ Ragi နှင့်ဂျုံဟွာဝါစာရွက် Ragi Halubai ချက်ပြုတ်ချိန် ၈ နာရီထမင်းချက်ချိန် ၁ နာရီစုစုပေါင်း ၉ နာရီ

အားဖြင့်စာရွက်: Kavyashree S က



စာရွက်အမျိုးအစား - သကြားလုံးများ

အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်: 17-20 အပိုင်းပိုင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • တဆေး - cupth ခွက်ဖလား



    ဆန် - 1 tbsp

    ဂျုံစပါး (gothuma) - cupth cup

    ရေ - 7 ခွက်

    ပြီးလျှင်အုန်းသီး - 1 ခွက်

    Jaggery - 1 ခွက်

    Cardamom အမှုန့် - p Tsp

    Ghee - အမဲဆီအတွက် 2 tbsp +

နီဆန် Kanda Poha ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ
  • ၁။ ragi ကိုပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပြီးရေခွက်တစ်ဝက်ထည့်ပါ။

    ၂။ Ragi များကိုတစ်ညလုံးစိမ်ပြီးသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ရေကိုစစ်ပါ။

    ၃။ ဆန်တစ်ခွက်ထဲထည့်ပြီးရေလေးပုံတစ်ပုံထည့်ပါ။

    ၄။ တစ်ညလုံးစိမ်ပြီးတစ်ကြိမ်ပြီးချင်းရေပိုလျှံပါ။

    ၅။ ဂျုံမှုန့်များကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပြီး ၁ ခွက်ရေခွက်များထည့်ပါ။

    ၆။ ဂျုံစပါးကိုတစ်ညတည်းစိမ်ပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်ပိုလျှံသောရေကိုစစ်ထုတ်ပါ။

    7. စိမ် ragi, ဆန်နှင့်ဂျုံစပါးကိုရောနှောထားသောအိုးထဲသို့ထည့်ပါ။

    ရေ ၂ ခွက်ထည့်ပါ။

    ၉ ။

    ၁၀။ ထိပ်ဖျားပါသောဖလားကြီးကြီးကိုယူပါ။

    ၁၁။ အရောအနှောကိုစစ်။ စစ်။ သေသေချာချာစစ်ပါ။

    ကျန်ရှိသောအရောအနှောများကိုရောနှောထားသောအိုးထဲသို့ထပ်ထည့်ပါ။

    ရေတစ်ခွက်ထည့်ပြီးလျှင်ထပ်ကြိတ်ပါ။

    14. အရောအနှောကိုထပ်စစ်ပါ။

    ၁၅။ တစ်ဖန်ခွက်ဝက်နှင့်ထပ်ကြိတ်ခြင်းလုပ်ငန်းကိုထပ်မံလုပ်ပါ။

    16. နောက်တဖန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်က strain ။

    ၁၇။ အခြားရောနှောသောအိုးထဲသို့ထည့်ထားသောအုန်းသီးထည့်ပါ။

    ၁၈။ ရေတစ်ခွက်ထည့်ပြီးချောမွေ့စွာကိုက်ညီအောင်ကြိတ်ပါ။

    19. စစ်စစ်ထဲသို့ထည့်ပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့တွန်းထည့်ပါ။

    ၂၀။ ကျန်ရှိသောအုန်းသီးကိုရောနှောထားသောအိုးထဲသို့ထည့်ပြီးရေတစ်ခွက်ထည့်ပါ။

    ၂၁ ။

    ၂၂။ ပန်းကန်ပြားကို ghee ဖြင့်လူးပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။

    23. အပူဒယ်အိုးထဲသို့တင်းမာအရောအနှောထည့်ပါ။

    24. jaggery ကိုထည့်ပါနှင့်ကပျော်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။

    25. အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်, အဖုမဖွဲ့စည်းနိုင်အောင်။

    ၂၆။ မီးလျှံပေါ်သို့မိနစ် ၃၀ မှ ၃၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ အရောအနှောထူလာပြီးဒယ်အိုး၏ဘေးနှစ်ဘက်မှထွက်ခွာသည်အထိပြုလုပ်ပါ။

    ၂၇။ ပြီးတာနဲ့ ghee ၂ ဇွန်းထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာနှိုးပါ။

    28. cardamom အမှုန့်ကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။

    29. ပြီးတာနဲ့၎င်းကိုအမဲဆီပန်းကန်ထဲသို့လွှဲပြောင်းပါ။

    30. အနည်းငယ်ပြားစေ။

    ၃၁။ မိနစ် ၃၅ မှ ၄၀ မိနစ်အကြာတွင်အအေးခံရန်ခွင့်ပြုပါ။

    32. ဓါးကို ghee ဖြင့်လူးပေးပါ။

    ၃၃။ ဒေါင်လိုက်အနားထားပါ။

    ၃၄။ စတုရန်းအပိုင်းအစများရရန်အလျားလိုက်ဖြတ်ထုတ်ပါ။

    ၃၅။ ပန်းကန်မှအပိုင်းအစများကိုဂရုတစိုက်ထုတ် ယူ၍ ဝတ်ပြုပါ။

ညွှန်ကြားချက်များ
  • ၁။ Halbai ကိုဆန်သို့မဟုတ် ragi ဖြင့်သာပြင်ဆင်နိုင်သည်။
  • ၂။ Halbai လုပ်နေတုန်းမီးဖိုကိုအလယ်အလတ်မီးလျှံမှာထားရမယ်။
  • ၃။ halbai ပြီးတာနဲ့သူမဖြတ်ခင်လုံးဝအအေးခံရန်လိုအပ်သည်။ မြန်မြန်အအေးခံချင်ရင်အေးခဲအောင်လုပ်ပါ။
အာဟာရဆိုင်ရာသတင်းအချက်အလက်
  • အမှုဆောင်အရွယ်အစား - 1 ခွက်
  • ကယ်လိုရီ - 131 ကယ်လိုရီ
  • အဆီ - 8 ဂရမ်
  • ပရိုတိန်း - 1 ဂရမ်
  • Carbohydrates - 15 g
  • သကြား - 10 ဂရမ်
  • အမျှင် - 1 ဂရမ်

တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့် - HALBAI လုပ်နည်း

၁။ ragi ကိုပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပြီးရေခွက်တစ်ဝက်ထည့်ပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက်

၂။ Ragi များကိုတစ်ညလုံးစိမ်ပြီးသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ရေကိုစစ်ပါ။

halbai စာရွက်

၃။ ဆန်တစ်ခွက်ထဲထည့်ပြီးရေလေးပုံတစ်ပုံထည့်ပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက်

၄။ တစ်ညလုံးစိမ်ပြီးတစ်ကြိမ်ပြီးချင်းရေပိုလျှံပါ။

halbai စာရွက်

၅။ ဂျုံမှုန့်များကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပြီး ၁ ခွက်ရေခွက်များထည့်ပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက်

၆။ ဂျုံစပါးကိုတစ်ညတည်းစိမ်ပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်ပိုလျှံသောရေကိုစစ်ထုတ်ပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက်

7. စိမ် ragi, ဆန်နှင့်ဂျုံစပါးကိုရောနှောထားသောအိုးထဲသို့ထည့်ပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက်

ရေ ၂ ခွက်ထည့်ပါ။

halbai စာရွက်

၉ ။

halbai စာရွက်

၁၀။ ထိပ်ဖျားပါသောဖလားကြီးကြီးကိုယူပါ။

halbai စာရွက်

၁၁။ အရောအနှောကိုစစ်။ စစ်။ သေသေချာချာစစ်ပါ။

halbai စာရွက်

ကျန်ရှိသောအရောအနှောများကိုရောနှောထားသောအိုးထဲသို့ထပ်ထည့်ပါ။

halbai စာရွက်

ရေတစ်ခွက်ထည့်ပြီးလျှင်ထပ်ကြိတ်ပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက်

14. အရောအနှောကိုထပ်စစ်ပါ။

halbai စာရွက်

၁၅။ တစ်ဖန်ခွက်ဝက်နှင့်ထပ်ကြိတ်ခြင်းလုပ်ငန်းကိုထပ်မံလုပ်ပါ။

halbai စာရွက်

16. နောက်တဖန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်က strain ။

halbai စာရွက်

၁၇။ အခြားရောနှောသောအိုးထဲသို့ထည့်ထားသောအုန်းသီးထည့်ပါ။

halbai စာရွက်

၁၈။ ရေတစ်ခွက်ထည့်ပြီးချောမွေ့စွာကိုက်ညီအောင်ကြိတ်ပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက်

19. စစ်စစ်ထဲသို့ထည့်ပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့တွန်းထည့်ပါ။

halbai စာရွက်

၂၀။ ကျန်ရှိသောအုန်းသီးကိုရောနှောထားသောအိုးထဲသို့ထည့်ပြီးရေတစ်ခွက်ထည့်ပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက်

၂၁ ။

halbai စာရွက်

၂၂။ ပန်းကန်ပြားကို ghee ဖြင့်လူးပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။

halbai စာရွက်

23. အပူဒယ်အိုးထဲသို့တင်းမာအရောအနှောထည့်ပါ။

halbai စာရွက်

24. jaggery ကိုထည့်ပါနှင့်ကပျော်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက်

25. အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်, အဖုမဖွဲ့စည်းနိုင်အောင်။

halbai စာရွက်

၂၆။ မီးလျှံပေါ်သို့မိနစ် ၃၀ မှ ၃၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ အရောအနှောထူလာပြီးဒယ်အိုး၏ဘေးနှစ်ဘက်မှထွက်ခွာသည်အထိပြုလုပ်ပါ။

halbai စာရွက်

၂၇။ ပြီးတာနဲ့ ghee ၂ ဇွန်းထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာနှိုးပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက်

28. cardamom အမှုန့်ကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက်

29. ပြီးတာနဲ့၎င်းကိုအမဲဆီပန်းကန်ထဲသို့လွှဲပြောင်းပါ။

halbai စာရွက်

30. အနည်းငယ်ပြားစေ။

halbai စာရွက်

၃၁။ မိနစ် ၃၅ မှ ၄၀ မိနစ်အကြာတွင်အအေးခံရန်ခွင့်ပြုပါ။

halbai စာရွက်

32. ဓါးကို ghee ဖြင့်လူးပေးပါ။

halbai စာရွက်

၃၃။ ဒေါင်လိုက်အနားထားပါ။

halbai စာရွက်

၃၄။ စတုရန်းအပိုင်းအစများရရန်အလျားလိုက်ဖြတ်ထုတ်ပါ။

halbai စာရွက်

၃၅။ ပန်းကန်မှအပိုင်းအစများကိုဂရုတစိုက်ထုတ် ယူ၍ ဝတ်ပြုပါ။

halbai စာရွက် halbai စာရွက် halbai စာရွက်

မနက်ဖြန်အတွက်သင့်ရဲ့ Horoscope

လူကြိုက်များရေးသားချက်များ