ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်လိုက်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Anirban Lahiri က RBC အမွေအနှစ်ကိုယုံကြည်မှုရှိသည်
- ပြတ်လပ်မှုပြisနာမဟုတ်ပါ - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနအနေဖြင့် COVID ကာကွယ်ဆေးများကို 'စီမံခန့်ခွဲမှုမှားယွင်းခြင်း' အတွက်ကြေငြာခဲ့သည်
- Reliance Jio၊ Airtel, Vi နှင့် BSNL မှစတင်သည့်အဆင့်အတန်းရှိအချက်အလက်ဘောက်ချာများစာရင်း
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသတိထားရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
ငါးသည်နူးညံ့သောအစားအစာဖြစ်သည်။ Bong များအားလုံးကိုဒူးထောက်။ အားနည်းစေသည်။ ဘင်္ဂါလီလို့ခေါ်တဲ့ hilsa (သို့) ilish လို့ခေါ်တဲ့အထူးငါးကိုရောက်တဲ့အခါတံငါသည်တွေကိုကိုယ့်ကိုယ်ကိုကာကွယ်ဖို့ခဲယဉ်းပါတယ်။ Bhapa ilish သည်အလွန်အရသာရှိပြီးကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည့်အလွန်ကောင်းမွန်သောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆီနှင့်နက်သောကြော်ထားသောအခြားဘင်္ဂါလီငါးမျိုးအစားများနှင့်မတူသည်မှာ bhapa ilish နည်းသည်ကျန်းမာရေးပြaksနာဖြစ်သည်။
Bhapa ilish သည်မုန်ညင်းငံပြာရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ထားသော hilsa ငါးဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်ကိုလူအများစုနှစ်သက်ကြတဲ့ဘင်္ဂါလီခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဥပဒေအရသားအတွက်ပွဲတော်အနေနှင့်၊ Jamai Shashti သည်အလှည့်ကျရောက်နေသောကြောင့်ဒီအထူးငါးစာကိုကြိုးစားရန်သင့်မှတ်ဉာဏ်ကိုပြန်လည်ရှင်သန်နိုင်သည်။ Bhapa ilish ပြင်ဆင်ထားရန်မလွယ်ကူပါ။ သင်က steaming လုပ်ငန်းစဉ်နှင့် ပတ်သက်၍ အထူးဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်။ မနက်ဖြန်လာမယ့် Jamai Shashti ၏ပွဲလမ်းသဘင်တွင်ဤဘင်္ဂါလီဟင်းကိုစမ်းသုံးနိုင်ရန်သင့်အတွက်မွမ်းမံသင်တန်းတစ်ခုဤတွင်ဖော်ပြထားသည်။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်: 2
အဘိတ်အချိန်: 20 မိနစ်
ချက်ပြုတ်ချိန် - ၂၀ မိနစ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- Hilsa ငါး - 4 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်ညင်းစေ့ - 2tbsp
- အစိမ်းရောင် chillies- 4
- မုန်ညင်းဆီ - 3tbsp
- နနွင်းမှုန့် 1tsp
- အရသာနှုန်းအဖြစ် Salt-
လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- hilsa ငါးကိုဆားနှင့်နနွင်းအမှုန့်များဖြင့်သုပ်ပါ။ ၁၀ မိနစ်လောက်ဘေးဖယ်ထားပါ။
- မုန်ညင်းစေ့များကိုအနည်းဆုံး ၁၀ မိနစ်ခန့်စိမ်ထားပါ။
- ဤအတောအတွင်းမုန်ညင်းစေ့များနှင့်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးတို့ကိုပြုလုပ်ပါ။ တစ် ဦး ရောနှောထားသောအတွက်ငါးပိလုပ်ပါ။
- မုန်ညင်းစေ့ကိုဆားထည့်ပါ။
- ရက်ရက်ရောရော hilsa ငါးပေါ်မုန်ညင်းထည့်ရမည်။ ငါးတစ်ဘူးကိုထည့်ပါ။
- ငါးကိုမုန်ညင်းဆီလောင်းပါ။
- ကွန်တိန်နာအဖုံးကိုပိတ်ပါ ဖိအားပေးစက်ကို ၂-၃ ခွက်နှင့်ရေဖြည့်ပါ။
- ကွန်တိန်နာဖိအား cooker ထဲမှာထားပါ။
- ဖိအားခံအိုးကိုပိတ်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်မီးလျှံပေါ်ချက်ပြုတ်ပါ။
ပူပူနွေးနွေးပူပူနွေးနွေးနဲ့ဘားapaကိုသင်လုပ်နိုင်ပါတယ်