ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်ကြေးနီစိမ်းအစိမ်းရောင်အရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- BSNL သည်ရေရှည် Broadband ဆက်သွယ်မှုများမှတပ်ဆင်ခကိုဖယ်ရှားသည်
- Kumbh mela ပြန်လာသူများသည် COVID-19 ကူးစက်မှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည် - Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com သည်“ Cricket Machao” လှုပ်ရှားမှုအသစ်ဖြင့်ရာသီကိုကြိုဆိုသည်။
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမဟုတ်ပါ၊ ဘဏ်များအနေဖြင့်သတိရှိရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
သရက်သီးစပါးကိုအချဉ်ဖောက်သူတိုင်းအကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည်။ အိန္ဒိယတွင်မည်သည့်အစာမျှမစင်နှင့်အရသာရှိသည့်အချိုမှုန့်မပါ ၀ င်ပါ။ ၎င်းကိုအချဉ်ရှိသောသရက်သီးမှပြုလုပ်သည်။ ဒီသရက်သီးတွေကိုသူတို့ရဲ့အရေခွံတွေနဲ့အတူသေးသေးလေးတွေချထားပါတယ်။ အရသာတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့် Tang တိုးမြှင့်ဖို့အမွှေးအကြိုင်ထည့်သွင်းထားသည်။
သရက်ပင်များကချဉ်သောအရသာသည်၎င်း၏ချစ်စရာကောင်းတဲ့အရသာနှင့်အတူကခုန်သောအရသာမျိုးကိုသတ်မှတ်ပေးသည်။ အကောင်းဆုံးကိုထမင်းဟင်းတစ်ခွက်နှင့်ဟင်းတစ်ခွက်နှင့်အကောင်းဆုံးစားသုံးသင့်သည်။ ဒါဟာအစ chappatis သို့မဟုတ် pooris နှင့်အတူ relished နိုင်ပါသည်။ သရက်သီးကိုရာသီဥတုဆိုးရွားချိန်တွင်သရက်သုတ်များကိုအကြီးစားများဖြင့်ပြုလုပ်ပြီးတစ်နှစ်ပတ်လုံးအသုံးပြုရန်လေဝင်လေထွက်အိုးများ၌သိုလှောင်ထားသည်။
ဒီအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ condiment ကိုပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများအများကြီးမလိုအပ်ပါ။ သင်၏မုန့်ညက်ကိုပြီးစီးရန်သန္တာကျောက်တန်းချဉ်များကိုပြုလုပ်ပါလေ။ အိမ်တွင်ဤ condiment ကိုပုံများနှင့် ပြုလုပ်၍ အဆင့်ဆင့်လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်ပါ။ အောက်ပါဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ။
RAW MANGO PICKLE ဗီဒီယိုရိုက်ကူးခြင်း
mango pickle စာရွက် သရက်ရွက်ချဉ်မှုလုပ်နည်း | အမြန်သရက်သီးချဉ်မှုကြော် သရက်သီးကြမ်းတမ်းသောအစာများ Mango Pickle Recipe | Mango Pickle ကုန်ကြမ်းကိုပြုလုပ်နည်း အမြန်ကုန်ကြမ်း Mango Pickle စာရွက် Raw Mango အညစ်အကြေးပြင်ဆင်မှုအချိန် ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ချိန် ၁၀ နာရီစုစုပေါင်း ၁၅ မိုင်အားဖြင့်စာရွက်: Hema Subramanian
Recipe အမျိုးအစား: condiment
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်: 2
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
သရက်သီးသရက် - ၁
နနွင်းမှုန့် - 1 Tsp
ငရုတ်သီးမှုန့် - 4 Tsp
လှော် fenugreek အမှုန့် - 1 Tsp
ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
ဒေါသအဘို့
Gingelly ရေနံ - 2 tbsp
မုန်ညင်းစေ့ - tsth Tsp
ရုံးခန်းခွဲခြား - tth tsp
ဇီစေ့ - tsth Tsp
Asafoetida အမှုန့် - 1 Tsp
အနီရောင်ငရုတ်သီး - 2
အနည်းငယ်ဟင်းအရွက်
-
၁။ သရက်သီးသရွတ်ကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။
နနွင်းအမှုန့် ၁ Tsp ထည့်ပါ။
3. ငရုတ်သီးအမှုန့် 3 မှ 4 Tsp ထည့်ပါ။
4. လှော် fenugreek အမှုန့် 1 Tsp ထည့်ပါ။
၅။ ဆားကိုရက်ရောစွာထည့်ပါ (၃ မှ ၄ Tsp သို့မဟုတ်သရက်သီးအပေါ်မူတည်ပြီး) ။
၆။ ရောစပ်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ထိုင်ပါ။
7. ဒေါသထွက်ရန်အတွက်ထူထဲသောအောက်ခြေဒယ်အိုးကိုယူပါ။
၈။ gingelly / နှမ်းရေ ၂ tbsp ထည့်ပါ။
၉။ မုန်ညင်းစေ့များထည့်။ urad dal နှင့် cumin seed များထည့်ပါ။
10. asafoetida နှင့်အနီရောင် chillies ထည့်ပါ။
11. အခုမီးဖိုကိုပိတ်ပြီးဟင်းရွက်တွေကိုချက်ချင်းထည့်ပါ။
၁၂။ သရက်သီးထည့်ထားသောသကြားလုံးများကိုသရက်သီးအရောအနှောထဲသို့ရော။ ကောင်းစွာရောနှောပါ။
၁၃ ။
- ၁။ သရက်သီးများကိုအခွံမွှေပါနှင့်။
- 2. သင်၏အရသာနှင့် ဦး စားပေးမှုအရငရုတ်သီးမှုန့်ပမာဏကိုညှိပေးပါ။
- အမှုဆောင်အရွယ်အစား - 1 ခွက်
- ကယ်လိုရီ - 38 ကယ်လိုရီ
- Carbohydrates - 10 g
အဆင့်ဆင့် - RAW MANGO PICKLE လုပ်နည်း
၁။ သရက်သီးသရွတ်ကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။
နနွင်းအမှုန့် ၁ Tsp ထည့်ပါ။
3. ငရုတ်သီးအမှုန့် 3 မှ 4 Tsp ထည့်ပါ။
4. လှော် fenugreek အမှုန့် 1 Tsp ထည့်ပါ။
၅။ ဆားကိုရက်ရောစွာထည့်ပါ (၃ မှ ၄ Tsp သို့မဟုတ်သရက်သီးအပေါ်မူတည်ပြီး) ။
၆။ ရောစပ်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ထိုင်ပါ။
7. ဒေါသထွက်ရန်အတွက်ထူထဲသောအောက်ခြေဒယ်အိုးကိုယူပါ။
၈။ gingelly / နှမ်းရေ ၂ tbsp ထည့်ပါ။
၉။ မုန်ညင်းစေ့များထည့်။ urad dal နှင့် cumin seed များထည့်ပါ။
10. asafoetida နှင့်အနီရောင် chillies ထည့်ပါ။
11. အခုမီးဖိုကိုပိတ်ပြီးဟင်းရွက်တွေကိုချက်ချင်းထည့်ပါ။
၁၂။ သရက်သီးထည့်ထားသောသကြားလုံးများကိုသရက်သီးအရောအနှောထဲသို့ရော။ ကောင်းစွာရောနှောပါ။
၁၃ ။