ငါတို့ ရိုးသားနိုင်ပါ့မလား ဟော့ဒေါ့ အတိအကျ ငါတို့ကို စိတ်လှုပ်ရှားအောင် မလုပ်ပါနဲ့။ ပွဲမှာ သူတို့ကို တွေ့ရတာ ပိုစိတ်လှုပ်ရှားနေနိုင်တယ်။ အကင် ketchup၊ မုန်ညင်းနှင့် မြိန်ရေရှက်ရေ မှလွဲ၍ အခြားအရာတစ်ခုခုဖြင့် ၀တ်ဆင်လျှင်။ ဤနွေရာသီတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် အရာများကို ရောနှောနေပါသည်။ နောက်တစ်ကြိမ် သင်ဖရန့်ပြားအနည်းငယ်ကို ကင်ပြီးသောအခါ (သို့မဟုတ် ဟေး၊ ၎င်းတို့ကို မီးဖိုပေါ်တွင် ပြုတ်ပါ)၊ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သမရိုးကျ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို သိမ်းဆည်းကာ ဤထိပ်တန်း ပေါင်းစပ်မှု 10 ခုထဲမှ တစ်ခုကို ရယူလိုက်ပါ။ ဟော့ဒေါ့ထိပ်ဖျားလောက်တော့ သမရိုးကျမဟုတ်ပေမယ့် သူတို့အားလုံးက မင်းမီးဖိုချောင်မှာ ရှိပြီးသား ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို သုံးပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ မြင်မြင်ချင်းတွင် သင့်အသားကင်ဧည့်သည်များအားလုံးကို အံ့အားသင့်စေလိမ့်မည်—နှင့် ကိုက်လိုက်သည်နှင့်ပင် ပို၍ပင်။ ဒီတော့ ခွေးလေးတွေနဲ့ ပေါင်မုန့်တချို့ (ကျွန်ုပ်တို့ အာလူးစားတဲ့ကောင်) ယူပြီး ဒီအရာကို လုပ်ကြရအောင်။
ဆက်စပ်- ဘာဂါအတွက် အကောင်းဆုံး အခြမ်း 30
ဆိုဖီယာ ဆံပင်ကောက်ကောက်1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရည်ပျော်
ရှည်လျားတဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ ထပ်လောင်းတစ်ခု။ အကောင်းဆုံးအပိုင်း? အရည်ကျိုထားတဲ့ချိစ်စောင်က အသီးအရွက်တွေကို သင်စားနေစဥ်မှာ ထိန်းသိမ်းပေးပါလိမ့်မယ်။ တာ့တော့ စိတ်ညစ်တယ်။
ညွှန်ကြားချက်များ
ဟော့ဒေါ့ကို ပေါင်မုန့်တစ်လုံးတွင် ထည့်ပြီး အပေါ်မှ ¼ အသီးအရွက်ကင် ခွက်နှင့် ခြစ်ထားသော cheddarချိစ် ၂ ဇွန်း။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သည်အထိ (ပေါင်မုန့်နှင့်အားလုံး) ကိုမီးကင် (သို့) ကြက်သားအောက်၌ ၁ မိနစ်မှ ၂ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို သုံးသော်လည်း ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ပြောင်းဖူး သို့မဟုတ် ကော်လက်စလော်တို့နှင့် ရောနှော၍ မရနိုင်ပါ။
ဆိုဖီယာ ဆံပင်ကောက်ကောက်2. Crunch ခွေး
မင်းရဲ့ချိစ်ဘာဂါကို အရင်က တွန့်ကြေနေတဲ့ အာလူးကြော်အနည်းငယ်နဲ့ ကုသဖူးတယ်။ မင်းရဲ့ weenie က ဘာလို့မဖြစ်တာလဲ။ ဘာဘီကျူးကနေ ဂျလာပီနိုအထိ အချဉ်မုန့်နဲ့ ကြက်သွန်နီအထိ လိုချင်တဲ့အရသာနဲ့ ဝတ်ဆင်ပါ။ ကွဲအက်ကွဲအက်စေရန် ရေနွေးအိုးချက်ပြုတ်ထားသော ချစ်ပ်ပြားများကို အသုံးပြုရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်။
ညွှန်ကြားချက်များ
ဟော့ဒေါ့ကို ပေါင်မုန့်တစ်လုံးထဲ ထည့်ပြီး Dijon မုန်ညင်းစားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို အပေါ်ကနေ ဖြန့်လိုက်ပါ။ ထိပ်တန်း ¼ ကြေနေသော ရေနွေးအိုး-ချက်ထားသော အာလူးကြော်ခွက်။ Dijon သည် သင့်အရသာအတွက် အလွန်စပ်ပါက ပျားရည်မုန်ညင်းကို အစားထိုးပါ။
ဆိုဖီယာ ဆံပင်ကောက်ကောက်3. မက္ကဆီ
ဆားပိုတဲ့ မာဂရီတာ နှစ်လုံးနဲ့ ဆေးဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ဤ toppings များသည် ခေတ်ကာလနှင့်အမျှ ပေါင်းစပ်ထားသော်လည်း ၎င်းတို့သည် ရှုပ်ထွေးမှု၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အရသာရှိသော ဤနွေရာသီအရသာကို ယူဆောင်လာပါသည်။ အပေါ်မှ tortilla ချစ်ပ်အနည်းငယ်ကို ကြေပျက်သွားလျှင် ကျွန်ုပ်တို့ မဆုံးဖြတ်ပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
ပေါင်မုန့်၏တစ်ဖက်တွင် guacamole စားပွဲတင်ဇွန်း 2 ဇွန်းနှင့် အချဉ်မုန့် 1 ဇွန်းကို အခြားတစ်ဖက်တွင် ဖြန့်ပေးပါ။ အလယ်ဗဟိုတွင် ဟော့ဒေါ့တစ်ခု ထားရှိပါ။ ပူပူနွေးနွေး ဆော့စ်အနည်းငယ်ဖြင့် အပေါ်မှထည့်ပါ။
ဆိုဖီယာ ဆံပင်ကောက်ကောက်4. အစပ်ခွေး
တချို့က ပူတာကို ကြိုက်တယ်။ အကယ်၍ တစ်စုံတစ်ယောက်သည် သင်သာဖြစ်ပါက သင်သည် ပြင်းပြင်းထန်ထန် ဆက်ဆံခံရမည်ဖြစ်သည်။ ဤခွေးသည် ချဉ်ချဉ်ချဉ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် Sriracha တို့ကြောင့် အက်စစ်ဓာတ်နှင့် အပူကို တစ်ချက်နှစ်ချက်စီ ထုတ်ပေးသည်။ မည်သည့်အသီးအရွက်ချဉ်မဆို အလုပ်ဖြစ်မည် (ကျွန်ုပ်တို့သည် မုန်လာဥနီနှင့် ကြက်သွန်နီများကို သုံးပါသည်) ထို့ကြောင့် သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအချို့ကိုရှာဖွေရန် စူပါမားကတ်ရှိ deli သို့မဟုတ် စည်သွတ်ကုန်စည်ကဏ္ဍကို ကြည့်ပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
ဟော့ဒေါ့ကို ပေါင်မုန့်တစ်လုံးတွင် ထည့်ပြီး အပေါ်မှ ¼ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချဉ်ခွက်။ Sriracha လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 မှ 2 ဇွန်း (သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ အရသာရှိရန်) ဖြင့် အပေါ်မှထည့်ပါ။
ဆိုဖီယာ ဆံပင်ကောက်ကောက်5. Brekkie
နေ့လယ်စာစားချိန်သည် အဘယ်ကြောင့် ဖရန့်ခ်ဖာရ်တာတွင် ပျော်ရွှင်စရာများ ပြည့်နှက်နေသနည်း။ မနက်စာစားမယ့်အစား ငါတို့က မြင့်မြင့်တင်လိုက်။ ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ ဘေကွန်တုံးများကို သုံးထားသော်လည်း ကြေမွနေသော နံနက်စာ ဝက်အူချောင်း သို့မဟုတ် တေလာဝက်ပေါင်ခြောက် (အိုး...ဝက်သားလိပ်) နှင့် ရောစပ်နိုင်သည်။ အပေါ်မှယူရန် ပျားရည်တစ်ဥထည့်ပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
ဟော့ဒေါ့ကို ပေါင်မုန့်တစ်လုံးထဲ ထည့်ပြီး အပေါ်ကနေ ပြုတ်ထားတဲ့ ဘေကွန် ၃ ဇွန်းနဲ့ အပေါ်ကို ထည့်ပါ။ အပေါ်ကနေ ကြက်ဥကြော်ပြီး အရသာအတွက် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ နယ်ပါ။
ဆိုဖီယာ ဆံပင်ကောက်ကောက်၆။ဘန်မီ၊
ရိုးရာဝက်သားဝမ်းဗိုက်သည် ခွေးကင်အတွက် နောက်ထိုင်ခုံတစ်ခုယူသည်၊ ထို့နောက် ၎င်း၏ဗီယက်နမ်အမည်ရှိ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို အလွန်အံ့သြဖွယ်ဖြစ်စေသည့် ရွံ့ရွစိဖြင့် အမဲစက်များဖြင့် ထိပ်တိုက်ထည့်ထားသည်။ ကျေးဇူးပြုပြီး မြေပဲထပ်ယူမယ်။
ညွှန်ကြားချက်များ
အလတ်စား ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ရှာလကာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနှင့် ½ သကြားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ ဖျက်စီးခြင်း ½ မုန်လာဥနီတစ်လုံးနှင့် ½ ကြက်သွန်နီတစ်လုံးကို အရောအနှောထည့်ပါ။ 10 မိနစ်လောက်ထိုင်ထားပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် အရသာအတွက် Mayonnaise နှင့် Sriracha စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းတို့ကို ရောမွှေပါ။ ဟော့ဒေါ့ပေါင်မုန့်၏ နှစ်ဖက်စလုံးတွင် စပ်သောမေယိုကို ဖြန့်ပါ။ ဟော့ဒေါ့ကို ပေါင်မုန့်ထဲထည့်ကာ အသီးအရွက်ချဉ်၊ ပါးပါးလှီးထားသော အင်္ဂလိပ်သခွားသီး၊ cilantro နှင့် မြေပဲတို့ကို မြည်းစမ်းရန်။
ဆိုဖီယာ ဆံပင်ကောက်ကောက်7. ဟာဝိုင်အီ
Maui ခရီးစဉ်ကို အခုချိန်ထိ ကြိုတင်မတင်ရသေးဘူးလား။ ဒါက မင်းကို ချုပ်ထားရမယ်။ အဆင်သင့်ဖြစ်ချိန်တွင် သင့်တွင် အကောင်းဆုံး spatula ရှိသည်သေချာပါစေ။ ဟော့ဒေါ့ နှင့် နာနတ်သီး နှစ်မျိုးလုံး အရသာရှိရှိ စားသုံးရန် သင့်အကင်သည် ခက်ခဲလိမ့်မည် ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အချို့အတွက် နာနတ်သီးထဲသို့ cayenne ထည့်ပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
နာနတ်သီးအတုံးများကို အသီးအရွက်ဆီတွင် ဆမ်းပြီး ဘေးတစ်ဖက်စီတွင် ၂ မိနစ်ခန့် ကင်ပါ။ ပျားရည် မုန်ညင်း စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို ပေါင်မုန့်တစ်လုံးပေါ်တွင် ဖြန့်ပါ။ ဟော့ဒေါ့ကို ပေါင်မုန့်ထဲထည့်ကာ နာနတ်သီးကင်နဲ့ ထိပ်တင်လိုက်ပါ။ လှီးထားသော jalapeño နှင့် အရသာအတွက် ချဉ်ချဉ်စပ်စပ်ဖြင့် အပြီးသတ်ပါ။
ဆိုဖီယာ ဆံပင်ကောက်ကောက်8. Mac နှင့် Cheese
ငယ်ငယ်တုန်းက လှီးထားတဲ့ ဟော့ဒေါ့နဲ့ ထုပ်ထားတဲ့ မာကာရိုနီ နဲ့ ဒိန်ခဲ ပန်းကန်လုံးတွေ စားရတာ မှတ်မိလား။ ဒါက အတူတူပါပဲ၊ ဟော့ဒေါ့ကသာ ကြယ်ပွင့်ဖြစ်လာမှာပါ။ ပြီးတော့ အဲဒါကို စားဖို့ ခက်ရင်း မလိုအပ်ပါဘူး၊ ဒါက ငါတို့စာအုပ်ထဲမှာ အမြဲတမ်း အားသာချက်တစ်ခုပါပဲ။ ဤအရာသည် သင့်ကလေးများအတွက် ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးမရှိဟု ကျွန်ုပ်တို့ ခံစားမိပါသည်။
ညွှန်ကြားချက်များ
အထုပ်လမ်းညွှန်များအတိုင်း ထုပ်ပိုးထားသော မက်စီနှင့် ဒိန်ခဲတစ်သုတ်ကို ပြုလုပ်ပါ (သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့၏ တစ်အိုးတည်းသော မက်ခ်နှင့် ဒိန်ခဲချက်နည်းကို အရွယ်အစားအတွက် စမ်းကြည့်ပါ)။ ဟော့ဒေါ့ကို ပေါင်မုန့်တစ်လုံးထဲထည့်ပြီး အပေါ်ကနေ မက်ခ်နဲ့ ဒိန်ခဲအလွှာနဲ့ အုပ်လိုက်ပါ။ အပိုလွမ်းဆွတ်မှုအတွက် ketchup ဖြင့် ဖွဲလိုက်ပါ။
ဆိုဖီယာ ဆံပင်ကောက်ကောက်9. Seattle
ဤဂိမ်းနေ့အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် အနောက်ဘက်ကမ်းရိုးတန်းကို တိုက်နေပါသည်။ ကြော်ထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် ခရင်မ်ဒိန်ခဲများသည် စတိုင်အတွက် အမှတ်အသားဖြစ်သည်၊ သို့သော် ၎င်းကို လတ်ဆတ်သော jalapeño အချပ်များ၊ ဝက်အူချောင်းနှင့် ketchup တို့ဖြင့် အထစ်ချယူထားပါသည်။ ခရင်မ်ချိစ် (!!!) တွင် အကျအန ရှိသော ဘေကွန်အချို့ကို ရောမွှေနိုင်သည်။ သင့်သင်တန်းဆရာကို ကျွန်ုပ်တို့ မပြောပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးကို အပူပေးပြီး သံလွင်ဆီ သို့မဟုတ် ထောပတ် ၁ ဇွန်းထည့်ပါ။ ပူလာလျှင် ½ ကြက်သွန်နီ အဝါရောင် လှီးဖြတ်ထားသော ကြက်သွန်နီကို သမအောင် သမအောင် ပါးပါးလှီးပြီး 10-15 မိနစ်ခန့် အပူပေးပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာ သင်နှစ်သက်ရာပေါ်မူတည်ပြီး ဟော့ဒေါ့ပေါင်မုန့်ရဲ့တစ်ဖက်မှာ ခရင်မ်ချိစ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁-၂ ဇွန်းကို ဖြန့်ပေးပါ။ ဟော့ဒေါ့ပေါင်မုန့်၏ အခြားတစ်ဖက်တွင် ဝက်အူပင် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို ဖြန့်ပေးပါ။ အရသာအတွက် ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ ဟော့ဒေါ့ကို ပေါင်မုန့်ထဲတွင် ထည့်ကာ အရသာအတွက် ဂျလာပီနိုနှင့် ketchup တို့ဖြင့် ထိပ်တွင်ထည့်ပါ။
ဆိုဖီယာ ဆံပင်ကောက်ကောက်10. Poutine
ဟုတ်တယ်၊ ငါတို့ ကနေဒါကို ထမင်းချက်ဖို့ ဖိတ်တယ်။ အရင်က poutine မစားဖူးဘူးဆိုရင်၊ အခြေခံအားဖြင့်တော့ အညိုရောင်အဆီရည်နဲ့ စိမ်ထားပြီး ဒိန်ခဲနဲ့ ရောထားတဲ့ အကြော်အစုအဝေးတစ်ခုပါ။ ဒိန်ခဲ-ဒိန်ခဲလုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးကို ကျော်ချင်ပါသလား။ ၎င်းကို ဒစ္စကို-ကြော်ပြီး လှီးထားသော mozzarella သို့မဟုတ် အဖြူရောင် cheddarချိစ်ကို အစားထိုးပေးပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
အထုပ်ညွှန်ကြားချက်များနှင့်အညီ စတိုးဆိုင်မှဝယ်ထားသော အေးခဲထားသော ပြင်သစ်ကြော်များကို ဖုတ်ပါ (သို့မဟုတ် သင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ်ပါ)။ အထုပ်ညွှန်ကြားချက်အရ စတိုးဆိုင်မှဝယ်သော အညိုရောင်အဆီအနှစ်ထုပ်ကို ပြင်ဆင်ပါ။ ဟော့ဒေါ့ကို ပေါင်မုန့်တစ်လုံးထဲထည့်ကာ အပေါ်မှ အကြော်များကို ကြိုက်သလောက်ထည့်ပါ။ အရသာအတွက် အညိုရောင်အဆီအနှစ်ကို ဖွဲလိုက်ပြီး အပေါ်မှ ¼ ဒိန်ခဲမုန့်ခွက်။
ဆက်စပ်နေသည်- ဟော့ဒေါ့နှင့် ဖရဲသီးမဟုတ်သော အောက်မေ့ဖွယ်နေ့ ချက်ပြုတ်နည်း 42 ခု
