မုန်လာဥ နာကျင်စွာ အဆင့်သတ်မှတ်ထားကြသည်။ ပထမဦးစွာ ၎င်းတို့သည် ကြွပ်သော၊ ငရုတ်ကောင်းဖြစ်ပြီး အချိုနှင့် အစပ်ကြားတွင် ထူးခြားသော မျှတမှုရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် tacos မှသုပ်အထိ အရာအားလုံးအတွက် အလွန်အရသာရှိသော်လည်း ချစ်ပ်များ၊ ခေါက်ဆွဲများနှင့် အခြားအရာများအဖြစ်သို့လည်း ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ နည်းလမ်းရှိတယ်ဆိုတာ ပြောခဲ့သလား နောက်ထပ်အမျိုးအစားများ (ဖရဲသီး၊ ပြင်သစ် မနက်စာ၊ ဒိုင်ကွန်…) ကို သင် ပုံပြထားတဲ့ အနီရောင်တွေထက် ရွေးရမလား? ဤနွေဦးရာသီတွင် မုန်လာဥ ချက်ပြုတ်နည်း ၂၃ မျိုးထဲမှ တစ်ခုကို ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ ဂုဏ်ကျက်သရေကို ကြည့်ပါ။
ဆက်စပ်နေသည်- ၎င်းတို့သည် လတ်ဆတ်မှုအထွတ်အထိပ်တွင် ရှိနေစဉ် ပြုလုပ်ရန် နွေပဲ ချက်ပြုတ်နည်း 22 ခု
Nassima Rothacker / ကယ်လီဖိုးနီးယား- အသက်ရှင်ခြင်း + စားခြင်း။1. ငရုတ်သီး-Yuzu အရသာနှင့် မုန်လာဥချဉ်တို့ဖြင့် ဆော်လမွန်ခေါက်ဆွဲပန်းကန်များ
မင်းစားဖူးသမျှ အလှဆုံးနေ့လည်စာ။ ချဉ်သောဖရဲသီးမုန်လာဥများသည် ဂျပန်ဆန်ရှာလကာရည်နှင့် ပျားရည်တို့ကြောင့် ဤအရသာရှိသော ဟင်းအတွက် ချိုမြိန်စေပါသည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
Nassima Rothacker / ကယ်လီဖိုးနီးယား- အသက်ရှင်ခြင်း + စားခြင်း။2. မုန်လာဥနီ-Miso Dressing ဖြင့် ထောပတ်သီး၊ မုန်လာဥနှင့် သစ်ကြားသီး
ကြွပ်ကြွပ်ပါးပါးလှီးထားသော မုန်လာဥနီများသည် မုန်လာဥနီ miso ဖျော်ရည်၏ မိုးဖွဲလေးအောက်တွင် တစ်သက်တာ တောက်ပမှုကို ရရှိစေပါသည်။ ဂျင်းလတ်ဆတ်တဲ့ ဂျင်းနဲ့ ပဲငံပြာရည်တို့နဲ့အတူ Blender နဲ့ တွဲစားပါတယ်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
Erin McDowell3. မုန်လာဥလုံးကင်
သူတို့က မင်းရဲ့နေရာကို တောင်းနေတာ အီစတာစားပွဲ . ကြက်သား သို့မဟုတ် ငါးကင်အတွက် အခြမ်းအဖြစ် ကျွေးပါ သို့မဟုတ် စက္ကူပါးပါးလှီးပြီး ထောပတ်ကင်ထားသော မုန့်ကို ဝါးစားပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell4. Cold Lemon Zoodles
တောက်ပပြီး တောက်ပြောင်ပြီး မျက်လုံးအတွက် ငြင်းမရနိုင်လောက်အောင် လွယ်ကူသော ဤလန်းဆန်းစေသော အစားအစာသည် ဟင်းချက်ဆီများ နှင့် သင့်အချိန် မိနစ် 20 မျှသာ လိုအပ်ပါသည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
Aran Goyoaga / Cinnamon နှင့် Vanilla5. သင်္ဘောသီး၊ Radicchio၊ မုန်လာဥချဉ်နှင့် Pepitas ပါသော အနက်ရောင်ဆန်ပန်းကန်လုံး
သင်္ဘောသဖန်းသီးချို + ထမင်း + ခါးသီးစိမ်း + မုန်လာဥချဉ်ချဉ် + ဆားဖရုံစေ့ = လုံးဝမမျှတတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
Amy Neunsinger/Magnolia Table၊ အတွဲ ၂6. Joanna Gaines ၏နွေဦးပေါက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Risotto
မုန်လာဥ၊ ပဲစေ့၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ငရုတ်သီး၊ မှို၊ ဟုတ်တယ်၊ ဂိုဏ်းအားလုံးက ဒီမှာ။ ကြက်သွန်ဖြူ-Parmesan risotto ဖြင့် ကောင်းကင်ဘုံရေချိုးခြင်းကို မြည်းစမ်းကြသည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell7. Crispy Goat Cheese Salad
ဒိန်ခဲကြော် တံဆိပ်တစ်ခုနဲ့ ရောထားတဲ့ ဘယ်သုပ်မဆို နောက်ကျမှ ရနိုင်ပါတယ်။ arugula၊ စမုန်နက်နှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို ကြော်ပြီး သရဖူမဆောင်းမီ သံလွင်ဆီနှင့် သံလွင်ဆီတွင် ရောမွှေပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell8. Sheet-Pan Lemon Butter Veggies and Sausage
မိနစ် 40 ကြာ ဤကျောက်မျက်သည် မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥနီ၊ ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကညွတ်၊ zucchini နှင့် ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးအားလုံးအတွက် လယ်သမားစျေးကွက်သို့ ခရီးထွက်ရန် တောင်းဆိုသည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
Aran Goyoaga / Cinnamon နှင့် Vanilla9. Aran Goyoaga ၏ Niçoise သုပ်
ပဲတီစိမ်းမှ စပျစ်သီးခရမ်းချဉ်သီးအထိ လတ်ဆတ်သော ဇီယာစေ့အထိ၊ ဂန္ထဝင်အော်သံနွေဦးတွင် ဤလှည့်ကွက်။ (ငရုတ်သီးကြော်နဲ့ စမ်းကြည့်လိုက်ရင် ဘယ်တော့မှ နောက်ပြန်လှည့်မှာ မဟုတ်ဘူး။)
စာရွက်ကိုရယူပါ။
Foodie Crush 10. Korean Beef Bulgogi Bowls
မုန်လာဥနီ၊ မုန်လာဥနီ၊ သခွားသီးနဲ့ ကြက်သွန်နီစိမ်းတွေကို အမဲသား၊ ထမင်းနဲ့ ငရုတ်သီးမရိုးနိစ်တို့လို ကြွပ်ကြွပ်အေး၊ လတ်ဆတ်ပြီး လတ်ဆတ်တဲ့အရသာအဖြစ် ကျွေးပါတယ်။
အဆုံးမဲ့အစားအစာ 11. Miso Butter Roasted Radishes
အကြံပြုချက်- သင်၏မုန်လာဥစိမ်းများကို မစွန့်ပစ်ပါနှင့်။ ၎င်းတို့သည် အရသာရှိ Swiss chard နှင့် ဆင်တူပြီး မီးဖို၌ လှလှပပကင်ပါ။
ရေပေါ်မီးဖိုချောင် 12. Rhubarb-Radish Slaw with Chickpea နှင့် Avocado Pita Tostadas
ဤစာရွက်သည် rhubarb နှင့် radishes များသည် pie နှင့် crudités များထက် အသီးသီးလုပ်ဆောင်နိုင်ကြောင်း သက်သေပြပါသည်။
ကွတ်ကီးနှင့် ကိတ် 13. No-Noodle Pad Thai
Daikon မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥနီ နှင့် zucchini ကို အခွံနွှာ၊ မယ်ဒလင် သို့မဟုတ် စပီကာအနှစ်အနည်းငယ်ဖြင့် ခေါက်ဆွဲအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲထားသည်။ ဒါပေမယ့် ဒီမှာ တကယ့်အံ့ဖွယ်က ဂျင်း-ထုံးမြေပဲငံပြာရည်။
တစ်ဝက်ဖုတ်ရိတ် 14. Roasted Chicken Gyros with Tzatziki and Feta Fries
လှပသောပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် ဖြည့်စွက်စာများအားလုံးကို ပေါင်းစည်းပြီး ဧည့်သည်များကို ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် gyros များတည်ဆောက်ခွင့်ပြုရန် အကြံပြုနိုင်ပါသလား။ (အသီးအရွက်စိမ်းများ၊ သံလွင်သီးနှင့် pita တို့ကို နှပ်ထားရန် tzatziki ပန်းကန်လုံး အပိုတစ်ပန်းကန်၊
ရိုးရိုး Vegan 15. မုန်လာဥနှင့် သခွားသီးသုပ်
ဟင်းချက်ဖို့ ချုပ်ရိုးတွေကနေ လုံးလုံးနီးပါးလုပ်ထားတဲ့ ဆယ်မိနစ်စာ အမြည်းပွဲလား။ ဘယ်မှာ မှတ်ပုံတင်ရမလဲ။
အကျိုးပြု Yum 16. Keto Sautéed Radishes
ထောပတ်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ တာရှည်ခံနိုင်တယ်ဆိုတာ သက်သေပြပါ၊ ရှည် နည်းလမ်း။
ကွတ်ကီးနှင့် ကိတ် 17. Spicy Quick-Pickled Radishes
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားဖို့ အတွဲလိုက်လုပ်ပါ။ တစ်ခုထပ်ထည့်မယ်။ zingy ကန်တယ်။ ဘာဂါ၊ တာကော့၊ အသုပ်များ၊ ထမင်းပန်းကန်များနှင့် အခြားအရာများအထိ။
ငါနှလုံးသား Umami 18. Yuzu Sauce တွင် ကြက်သား Daikon မုန်လာဥကို ကျိုထားပါ။
yuzu ဖျော်ရည်၏ ချိုမြိန်သော အရသာရှိသော်လည်း ဤဟင်းလျာကို အမှန်တကယ် ဖြစ်စေသည်။ မင်းလက်ကိုမကိုင်နိုင်ရင် သံပုရာသီးနဲ့ သံပုရာသီးဖျော်ရည်ကို လိမ္မော်သီး ဒါမှမဟုတ် စပျစ်သီးဖျော်ရည်နဲ့ အစားထိုးလိုက်ပါ။
ဆားနှင့် လေအား 19. Roasted Cumin, Carrot, Radish and Avocado Salad
ဒီအရံဟင်း ချက်စားတဲ့အခါ မင်းအမေက မင်းရဲ့ အသီးအရွက်တွေစားရတာ ဂုဏ်ယူနေမှာမဟုတ်ဘူး။ အမေများနေ့ စားပွဲ?
အရသာရှိလိုက်တာ 20. Pork Belly Sliders
၎င်းတို့ကို အိမ်လုပ် Daikon မုန်လာဥချဉ်နှင့် မုန်လာဥနီတို့သာမကဘဲ အစိမ်းရောင် ကြက်သွန်နီ Mayo ဖြင့် ရောနယ်ထားသည်။ တစ်ဒါဇင်ကို ရှူရှိုက်ရင်း ခွင့်လွှတ်ပါ။
ဆားနှင့် လေအား 21. ကြက်သား Tinga Tostadas မုန်လာဥနီ Pico de Gallo
ချက်ပြုတ်နည်းသည် ရိုးရာခရမ်းချဉ်သီးများကို မုန်လာဥနီအတွက် လဲလှယ်ပေးသည်၊ ၎င်းသည် သင်ခရမ်းချဉ်သီးရာသီပြင်ပတွင် pico လုပ်သည့်အခါတိုင်းတွင် အကောင်းဆုံးလှည့်ကွက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သံပရာသီးဖျော်ရည်က သူတို့ရဲ့ ငရုတ်ကောင်းကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး ပန်းပွင့်မှတ်စုတွေကို ထုတ်ပေးပါလိမ့်မယ်။
ဘဝက ပိုချိုမြိန်တယ်။ 22. Daikon ခေါက်ဆွဲဖြင့် လွယ်ကူသော Pho
အပြုသဘောဆောင်သော စိတ်နှလုံးကို နှစ်သိမ့်စေသော ဗီယက်နမ် အဓိကအစားအစာ။ ဤပုံစံတွင် ပုစွန်၊ တို့ဟူးတုံး၊ ပဲပင်ပေါက်၊ ဘောက်ချောင်နှင့် ကိုက်လန်တို့ ပါဝင်သော်လည်း သင့်လက်ထဲတွင်ရှိသော ပရိုတင်း သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင်ကို အစားထိုးသုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။
ယွမ် 23. Cinnamon-Sugar Radish Chips
မုန်လာဥကို အချိုပွဲလုပ်နိုင်တယ်ဆိုတာ ဘယ်သူသိလဲ။ ၎င်းတို့ကို ဂရိဒိန်ချဉ်ပေါ်တွင် ပျားရည်ဖြင့် သို့မဟုတ် ရိုးရိုးနုပ်နုပ်စဉ်းရုံဖြင့် ကျွေးပါ။
