ညစာစားပြီးရင် အပိုဆန်တွေကို စွန့်ပစ်ရတာကို မကြိုက်တာကြောင့် သိုလှောင်ပုံးတစ်ခုထဲထည့်ကာ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားလိုက်ပါ။ အစားအသောက် စွန့်ပစ်တာကို လျှော့ချဖို့ အရမ်းကောင်း တယ်ဟုတ်လား။ ဒါပေမယ့် ရက်သတ္တပတ်ရဲ့ အဆုံးမှာတော့ အဲဒါပါပဲ။ ဆဲ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တွဲထားတာမို့ နောက်ဆုံးမှာ စွန့်ပစ်လိုက်ပါ။ အိုး
ငါတို့ရောက်ဖူးတယ် သူငယ်ချင်း။ အပိုဆန်တွေကို အမှိုက်ပစ်တာ အပြစ်ရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့် တစ်ဖက်က မင်းက အဲဒါကို ဘာနဲ့လုပ်တာလဲ။ သတင်းကောင်းကတော့ ထမင်းကြော်ကနေစပြီး ပြန်သုံးလို့ရတဲ့ နည်းလမ်းတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ စစ်မှန်သောဗားရှင်းအတွက်၊ နေ့စဥ်အစေ့အဆန်များသည် အဓိက၊ တရုတ် အီးအမ် Alaysian စားဖိုမှူး Bee Yinn Low ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြတယ်။
ဒီည wok ကိုထုတ်ဖို့အဆင်သင့်မဖြစ်သေးဘူးလား။ ပြဿနာမရှိပါဘူး။ ဟင်းချိုနှင့် အသုပ်များသည် အချက်အခြာကျသောအချက် (ဟဲလို၊ တောထမင်းသုပ်) သို့မဟုတ် အဆာပြေအခြေအဖြစ် ထမင်းအေးကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ အိုး ချစ်လှစွာသောခရမ်းချဉ်သီး bisque) ။
ထမင်းပူပူနွေးနွေးလေး ချက်ချင်ရင် လှည့်ကွက်ကို သိပြီးတာနဲ့ အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် လွယ်ပါတယ်။ ပထမအဆင့်ကတော့ မကျက်ဘဲ ပြန်အပူပေးပါ။ ဤနည်းမှာ- ထမင်းကို ပန်းကန်လုံး သို့မဟုတ် အဖုံးဖုံးထားသော ဖန်ဇလုံကဲ့သို့သော အဖုံးအုပ်ထားသော ကွန်တိန်နာတွင် ထည့်ပါ။ ရေ 1 ဇွန်း မှ 2 ဇွန်း ထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ထားပါ။ ထမင်းနွေးလာသည်အထိ မိုက်ခရိုဝေ့ဖြင့် ၃ မိနစ်မှ ၄ မိနစ်ခန့် တည်ထားပါ။ ပန်းကန်ပြားကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်မှဖယ်ရှားရန်နှင့် အဖုံးဖွင့်သောအခါတွင် ရေနွေးငွေ့ကို သတိထားပါ။ ခက်ရင်းခဲဖြင့် ပွက်ပွက်ဆူလာပြီး မင်းရဲ့ထမင်းကို တရားဝင် ပြန်လည်ရှင်သန်လာပါပြီ။
ပူသည်ဖြစ်စေ အေးသည်ဖြစ်စေ ထမင်းကြမ်းကို အသစ်စက်စက် ချက်နည်းတစ်ခုတွင် ပေါင်းထည့်ရန် မလွယ်ကူနိုင်ပါ။ ဤတွင်၊ သင့်ရေခဲသေတ္တာကို သန့်စင်ရန် ထမင်းကျန် ချက်ပြုတ်နည်း ၂၉ ခု။
ဆက်စပ်- Burrito ပန်းကန်များထက်ကျော်လွန်သော Black Bean ချက်ပြုတ်နည်း 30
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell
1. ထောပတ်သီးဆန်
ဆန်ဟောင်းကို ပြန်လည်အသက်သွင်းခြင်းသည် ထောပတ်သီးထည့်ခြင်းကဲ့သို့ ရိုးရှင်းနိုင်သည်ကို သင်သိပါသလား။ ငါတို့အတွက်လည်း သတင်းဖြစ်ခဲ့တယ်။ ဇီယာ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပဲငံပြာရည်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ ရောနယ်ပြီး ဆန်လုံးညိုထဲကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ ပျင်းစရာကောင်းတဲ့ ဆန်ခြောက်ကို ဘယ်တော့မှ ပြန်မသွားတော့ဘူး။
ကြော်ချက်ရယူပါ။
အရသာရှိလိုက်တာ2. Spam ထမင်းကြော်
အစားအသောက်ဝယ်ဖို့ အချိန်မရှိဘူးလား။ အဲဒါက စားကြွင်းစားကျန်နဲ့ စားဖိုဆောင် ချုပ်ရိုးတွေ အတွက်ပါ။ Spam ဗူး၊ ထမင်း၊ အေးခဲထားသော အသီးအရွက်များနှင့် sriracha တို့ကို ယူလိုက်ပါ။ (မင်းမှာ ဥတွေရှိရင် အဲဒါတွေလည်း ထည့်ပါ—ဒါပေမယ့် စိတ်ကြိုက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။) ဝန်ခံရမယ်၊ ညစာထက် ဒီဟာကို ပိုကြိုက်တယ်။ ငါတို့စီစဉ်တယ်။ .
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell3. ထမင်းနှင့်ကြက်သားမီးဖို
ထမင်းကြမ်းတစ်နပ်- ကစီဓာတ်လောင်ကျွမ်းမှာကို စိုးရိမ်စရာမလိုဘဲ ဒီနေ့ညရဲ့ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ချိန်ကို သုံးစွဲနိုင်ပါတယ်။ အရေခွံမပါသော ကြက်ရင်အုံများကို ဒယ်အိုးထဲကြော်ပြီး ငရုတ်သီးနီအစေ့များ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူများ အစုံအလင်ဖြင့် အစပ်အရသာရှိသော ငံပြာရည်အရသာများကို အလွှာလိုက်ပေါ်တွင် အာရုံစိုက်ပါ။
ကြော်ချက်ရယူပါ။
ပဲနှစ်ကောင်နှင့် ၎င်းတို့၏ ပဲတောင့်
4. Kale and Wild Rice Salad
ပဲစေ့နှစ်တောင့်နှင့် ၎င်းတို့၏ Pod မှ Maria Lichty သည် စားကြွင်းစားကျန်များအကြောင်း အရာတစ်ခု သို့မဟုတ် နှစ်ခုကို သိသည်။ ကလေးတွေဟာ ညစာ မစားချင်ဘဲ ရုတ်တရက် လူသိများလာတယ်ဆိုတာ မေမေတိုင်း သိပါတယ်။ မစားရသေးသော ထမင်းကို ကိုက်လန်သုပ်ထဲသို့ ထည့်ကာ အိမ်လုပ် Dijon vinaigrette အမှုန်အမွှားများထည့်ကာ တစ်ပတ်စာ နေ့လယ်စာ ရပါပြီ။
ခေတ်မီသင့်လျော်သော5. ဆော်လမွန်ဆူရှီပန်းကန်
ထမင်းကြမ်းဖြင့်၊ သင်သည် ကယ်လီဖိုးနီးယားအလိပ်နှင့် ဆာရှိမီလင်ပန်းကို မှာထားသည်ထက် သင့်ကိုယ်ပိုင် ဆော်လမွန်ဆူရှီပန်းကန်ကို မြန်မြန်ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် အခန်းအပူချိန်ကို ဇွန်းဖြင့် ဆယ်ပြီး ဆယ်လမွန်၊ သခွားသီး၊ ထောပတ်သီး၊ နှမ်းစေ့နှင့် နိုရီတို့ နှင့် ထိပ်တိုက်ပေးပါ။ Asahi ကို Crack ဖွင့်ပါ၊ Netflix တွင် ကစားရန် နှိပ်ပါ၊ သင်၏ညကို တရားဝင်သတ်မှတ်ထားသည်။
Molly Krebs/အပင်များများစားပါ။6. Crispy Tofu နှင့် Veggie Banh Mi Bowls
Banh mi Sandwich ကို အကြောင်းပြချက်တစ်ခုကြောင့် ဗီယက်နမ်နှင့် ကမ္ဘာအနှံ့အပြားတွင် ဝန်ဆောင်မှုပေးပါသည်။ ဝါးထားသော ပေါင်မုန့်နှစ်ချပ်ကြားတွင် ရောထားသော ဝက်သားကင်၊ အစပ်မေယိုနှင့် အသီးအရွက်ချဉ်များသည် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အကောင်းဆုံး အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ (ကျွန်ုပ်တို့၏ထင်မြင်ချက်အရ၊ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ။) ဤပျော်စရာကောင်းသော vegan လှည့်ကွက်တွင်၊ သင်သည် ဝက်သားကို ကြွပ်သော တို့ဟူးအတွက် လဲလှယ်ပြီး ပေါင်မုန့်အစား ထမင်းကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုပါမည်။
ကြော်ချက်ရယူပါ။
အပြည့်အဝကူညီခြင်း။7. Basmati ထမင်း၊ ဖာလာနှင့် Pistachio ဂျုံယာဥကို Grapefruit နှင့်
မနေ့ညက ဘာစမာတီထမင်း = ဒီမနက် ယာဂု။ အရသာရှိသော နံနက်စာ ဖန်တီးရန် ဖာလာနှင့် ပီစတာချီယိုတို့ကို ရောမွှေပါ။ ချိုမြိန်သောအကိုက်အတွက် စပျစ်သီးကိုပင်ထည့်နိုင်သည်၊ The Full Helping, Gena Hamshaw မှ ကျွန်ုပ်တို့၏သူငယ်ချင်းက အကြံပြုထားသည်။
ဓာတ်ပုံ- Eric Moran/Styling- Erin McDowell8. Cheddar-Rice အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူ Kale Quiche
ခဏနေ၊ ထမင်းကြမ်းကို quiche အပေါ်ယံအဖြစ် ပြောင်းနိုင်လား။ အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြည့်ပါ၊ အပိုအစေ့များကိုအသုံးပြု၍ အလွန်အရသာရှိသော gluten-free အပေါ်ယံလွှာ။ ရေခဲသေတ္တာထဲက ကျပန်းအသီးအရွက်တွေကို ရောမွှေပြီး ရောထည့်နိုင်တဲ့ အပိုဆုတစ်ခုပါပဲ။ (အားလုံးပြီးရင်တော့ ကိုက်လန်သုပ်လောက်ပဲ စားလို့ရပါတယ်။)
ကြော်ချက်ရယူပါ။
တစ်ဝက်ဖုတ်ရိတ်9. ထမင်းနှင့် အုန်း၊ ကန်စွန်းဥနှင့် ပဲဟင်း
ဤအရာသည် လက်ကျန်များကို ပြန်သုံးရန် ကြိုးစားပြီး စစ်မှန်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်- အရာအားလုံးကို ဟင်းချိုထဲသို့ ပစ်ထည့်လိုက်ပါ။ ဟင်းခတ်မှုန့် နဲ့ ထမင်းကို ကန်စွန်းဥ အုန်းနို့ နဲ့ အသင့်စား ပဲဟင်း ချက်ပါ။
ဓာတ်ပုံ- Nico Shinco/Styling- Heath Goldman10. Roasted Tandoori ပန်းဂေါ်ဖီပန်းကန်များ
ပန်းဂေါ်ဖီသည် ခေတ်စားသည်မဟုတ်ပါ ။ နေဖို့ဒီမှာရှိတယ်။ ဇီယာ၊ နနွင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် paprika တို့လို အိန္ဒိယ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ရောနယ်ပြီး ကင်ပြီး ထမင်းပူပူပေါ် ဇွန်းဖြင့် ချက်ပါ။ အိုး၊ နှမ်းစေ့ဖြူးဖို့ မမေ့နဲ့နော်။ ကြည်နူးစရာကောင်းတဲ့ အပတ်စဉ် အစားအသောက်ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုပါပဲ... ဒါမှမဟုတ် အခုချက်ချင်းစားလို့ရပါတယ်။
ကြော်ချက်ရယူပါ။
မီးဖိုတစ်ခုခုပေး11. Cheesy Broccoli, ကြက်သားနှင့် ထမင်းပန်းကန်များ
ကျွန်ုပ်တို့၏ဆောင်ပုဒ်- သံသယရှိလျှင် သင်၏ညစာကို ဒိန်ခဲဖြင့် မွှန်းပါ။ ထမင်းကြမ်းက လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ထမင်းနဲ့ အရသာ လုံးဝမတူနိုင်ပေမယ့် ချက်ဒါချိစ်ဆော့စ်၊ နှပ်ထားတဲ့ ဘရိုကိုလီ၊ ကြက်ကင်နဲ့ ချိစ်အနည်းငယ် ထပ်ထည့်တဲ့အခါ ကွာခြားချက်ကို သင်သတိထားမိမှာ မဟုတ်ပါဘူး။
ရည်မှန်းချက်ကြီးသော မီးဖိုချောင်12. Mango and Avocado Black Rice Salad with Cilantro-Lime Vinaigrette
အသုပ်ထဲမှာ ထမင်းကို တစ်ခါမှ မစမ်းဖူးဘူးဆိုရင်တော့ ပျောက်ကွယ်သွားပါပြီ။ ချက်ပြုတ်ပြီး အအေးခံသောအခါ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည် (ထိုညက ထမင်းလက်ကျန်ဟင်းကို ဆိုလိုသည်မှာ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်)။ Monique Volz မှပြုလုပ်သော cilantro-lime vinaigrette သည်အလွန်ကောင်းသည်၊ နောက်တစ်ကြိမ်ဤချက်နည်းအတွက်ချွေတာရန်သင်အပိုထမင်းကိုပြုလုပ်လိမ့်မည်။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell13. ဘေကွန် ကြက်ဥကြော်
အကြော်။ ထမင်း။ အဘို့။ မနက်စာ။ ၎င်းသည် သင်၏စနေနေ့နံနက် အဓိကစားစရာအသစ်ဖြစ်လာတော့မည်။ မနေ့ညက ရေခဲသေတ္တာထဲက ထမင်းကို sriracha ၊ ပဲငံပြာရည်နဲ့ scallions နဲ့ မွှေပြီး အပေါ်ကနေ ကြက်ဥတစ်လုံးကို ခေါက်လိုက်ပါ။ (အိုး၊ ဘေကွန်ကို မမေ့နဲ့။)
ကြော်ချက်ရယူပါ။
တစ်ဝက်ဖုတ်ရိတ်14. မိနစ် 30-ဗီယက်နမ်အမဲသားနှင့် ထမင်းကြော်ပန်းကန်လုံး
ဤဗီယက်နမ်အမဲသားညစာသည် သင့်ထမင်းအပိုကို ပြန်သုံးထားပုံမပေါ်သော်လည်း အမှန်တကယ်တွင် ၎င်းသည် လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ အမဲသားကို မိနစ်ပိုင်းအတွင်း ရောနယ်ပြီး ထမင်းကို ရွှေညိုရောင်အထိ ကြော်ပါ။ ၎င်းသည် အာရှမှုတ်သွင်းထားသော ညစာအတွက် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ကြွပ်ကြွပ်အခြေကို ဖန်တီးပေးသည်။
Foodie Crush15. Thai Coconut Chicken and Rice
မင်းအကြောင်းမသိပေမယ့် ဂျင်း၊ အုန်းနို့ နဲ့ ထိုင်းငရုတ်သီးစိမ်းရနံ့တွေကို ယူပြီး မီးဖိုပေါ်မှာ ထမင်းပေါင်းအိုးနဲ့ ချက်ရတာ ပိုကြိုက်တယ်။ ပြောရုံပါပဲ။
Aran Goyoaga / Cinnamon နှင့် Vanilla16. သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ Radicchio၊ မုန်လာဥချဉ်နှင့် Pepitas ပါသော အနက်ရောင်ဆန်ပန်းကန်လုံး၊
အိုကေ၊ ဒါကြောင့် မင်းထမင်းနက်လုပ်ခဲ့ပြီး အခု ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးက ဝိုင်၊ ဘီယာနဲ့ ဒိန်ခဲတွေအတွက် ပိုကြိုက်တဲ့ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အဖိုးတန်အိမ်ခြံမြေတွေကို ယူသွားပါပြီ။ ငါတို့မှာ မင်းရှိတယ်။ Aran Goyoaga ၏ ထမင်းချက်စာအုပ်မှ အချက်တစ်ချက်ကို ရယူပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် ဗနီလာ - လတ်ဆတ်သောသင်္ဘောသဖန်းသီးများ၊ radicchio၊ မုန်လာဥချဉ်နှင့် ရွှေဖရုံသီးအစေ့များဖြင့် ပေါင်းထားသော ဤအနက်ရောင်ဆန်ဇလုံကို နှပ်ထားပါ။
ကြော်ချက်ရယူပါ။
ငါက အစားအသောက်ဘလော့တစ်ခုပါ။17. ငရုတ်သီးစိမ်း ချိစ်ဘာဂါကြော် ထမင်းကြော်
ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အမှန်တကယ်တွင် ၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုအဖြစ် နေ့စဥ်ဆန်ပါဝင်သည်။ အကောင်းဆုံးမှာ၊ ၎င်းသည် ငရုတ်သီးစိမ်းချိစ်ဘာဂါ၏ ချိုမြသော အစပ်အရသာကို ပေးစွမ်းပြီး ၎င်းကို ကာဘိုအရသာအရသာ ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပါသည်။
ငါ့ကို Phoebe ကျွေးပါ။18. ဂေါ်ဖီဆန်ကြော်
ပြတ်သားနေသော ဂေါ်ဖီထုပ်ထဲတွင် ကျပန်းခေါင်းတစ်လုံးရှိလျှင် လက်ကို မြှောက်ပါ။ (အတူတူပါပဲ။) သင်သာဆိုရင် Phoebe Lapine ရဲ့ ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော် ထမင်း၊ အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် အရသာရှိတဲ့ မွှေကြော်နပါ သို့မဟုတ် ဆာဗေးဂေါ်ဖီ၊ ဂျင်း၊ လတ်ဆတ်တဲ့ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ကြက်သွန်မြိတ်နဲ့ ဥတွေကို ရောစပ်ကြည့်ပါ။ သင့်စိတ်ဆန္ဒရှိလျှင် ဤချက်ပြုတ်နည်းကို FODMAP နိမ့်အောင်ပင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။
အပြည့်အဝကူညီခြင်း။19. Roasted Tomato Basil and Rice Soup
ခရမ်းချဉ်သီးပင်စိမ်းစွပ်ပြုတ်ထဲ မုန့်နှစ်ထည့်တာထက် ဘဝမှာ အနည်းငယ်သာလွန်ပါတယ်—အကင်ချိစ်ကို နှပ်ထားရင် ဖြစ်နိုင်တယ်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် The Full Helping's Gena Hamshaw မှ ဤချက်ချက်တွင် ထမင်းကြမ်းဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည်ကို ထူထူထဲ့ပါ။ အေးတဲ့ညနေခင်းတွေမှာ ဒါမှမဟုတ် သက်တောင့်သက်သာ အစားအစာတွေ လိုအပ်တဲ့အခါမျိုးမှာ ဟင်းချိုက နည်းနည်းတော့ အရသာရှိစေတယ်။
Erin မှ ကောင်းမွန်စွာ ပုံဖော်ထားသည်။20. Wild Rice with Three Bean Salad
ငါတို့အားလုံး အဲဒီကိုရောက်ဖူးကြပြီ- မင်းသူငယ်ချင်းရဲ့ အိမ်လုပ်ဟင်းလျာတစ်ခုနဲ့ မင်းသူငယ်ချင်းရဲ့ potluck မှာ မင်းလာပြရလိမ့်မယ်၊ ဒါပေမယ့် မင်း လုံးဝမေ့သွားတယ်။ ဤသည်မှာ အဖြေဖြစ်သည်- ဤပန်းကန်တွင် မနေ့ညက ညစာမှ ထမင်း၊ အေးခဲထားသော ပဲစေ့များနှင့် ကြက်သွန်နီများကဲ့သို့သော မီးဖိုချောင်သုံး အဓိကပစ္စည်းများနှင့် ပြည့်နေသည်။ (ငါတို့ မပြောဘူး။)
Yellow Bliss လမ်း21. မြေသားတူရကီ Teriyaki ထမင်းပန်းကန်
ထမင်းကြမ်း၊ ကြက်ဆင်တစ်ထုပ်နဲ့ ကြွပ်ကြွပ်ရွနေတဲ့ အသီးအရွက်တွေကို သုံးချင်ပါသလား။ ငါတို့ထင်ခဲ့တာ။ ဤကြက်ဆင်မြေပန်းကန်လုံးသည် ထမင်းဖြူပန်းကန်လုံးထဲတွင် အားလုံးကို ပဲငံပြာရည်၊ ဂျင်းနှင့် ကြက်သွန်ဖြူ-ကျေးဇူးတင်ပါတယ် တီရီယာကီအရသာများ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ စားကြွင်းစားကျန်တွေက သိပ်ကောင်းပုံမပေါ်ဘူး။
အို ကျွန်ုပ်၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ22. Red Beans and Rice Burritos
သင့်ဒေသခံ မက္ကဆီကန် ထုတ်ယူသည့်နေရာသည် ဤညစာအတွက် ဘာမှမရှိပါ။ ချက်ပြုတ်ထားသော ထမင်းကို အပူပေးပြီး ပဲနီ၊ ဒိန်ခဲနှင့် ဆာလ်ဆာ အစုအဝေးများနှင့်အတူ ဧရာမ tortilla တစ်လုံးကို ဖြည့်ရန် ၎င်းကို အသုံးပြုပါ။ ကျေးဇူးပြု၍ ချစ်ပ်များနှင့် guac ကိုဖြတ်ပါ။
ဆားနှင့် လေအား၂၃။ ဆန်လုံးညို ဟင်းသီးဟင်းရွက် သီဟိုဠ်စေ့ သံပုရာ ဇလုံ
Aida Mollenkamp သည် ဤဟင်းချက်ချက်တွင် အရက်နာကျခြင်းကို ဟာသအနည်းငယ်ပြုလုပ်ထားပြီး ကိုက်လန်ပင်ပေါက်များ၊ ထောပတ်ပင်ပေါက်များ၊ မုန်လာဥနီများနှင့် မုန်လာဥနီများပါသည့် ကိုက်လန်အညိုရောင်ဆန်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးအကြောင်း တစ်ခုခုရှိသည်မှာ အမှန်ပါပဲ။ သင်အကောင်းဆုံးခံစားရသည့်တိုင် ဤအစားအစာသည် အခြေခံအားဖြင့် မှော်ဆန်သည်။
သကြားညိုနှင့် ဗနီလာ24. Shiitakes နှင့် Asparagus ကြော်
ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသည် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ခြင်းအကြောင်းဖြစ်သည်။ လွယ်တဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်လား? မှိုထမင်းကြော်။ ၎င်းသည် နေ့စားထမင်းကို shiitake မှို၊ ကညွှတ်နှင့် ပေါင်းစပ်ထားပြီး ထမင်းကြော်စံချိန်စံညွှန်းများ- ပဲငံပြာရည်၊ ဂျင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် နှမ်းဆီတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ (အကြံပေးချက်များအားလုံးကို ကျေးဇူးတင်ပါသည်၊ Alejandra Graf။)
ဇွန်းခက်ရင်းဘေကွန်25. Korean Barbecue Meatballs Over Rice
ဤအသားလုံးများသည် အရသာရှိသော ကိုရီးယားအသားကင်အရသာများကို အရသာရှိသော မြေသားအမဲသားဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ (ဒါ့အပြင်၊ အောင်ပွဲအတွက် မင်းရဲ့ကျန်ရှိတဲ့ ထမင်းကို ပေးဆောင်ပြီးပါပြီ။)
Lexi ၏သန့်ရှင်းသောမီးဖိုချောင်26. Kimchi ထမင်းကြော်
ရေခဲသေတ္တာထဲက စားကြွင်းစားကျန်တွေကို အသုံးပြုပြီး မိနစ် 30 အတွင်းမှာ အသားဖြူတဲ့ သက်သတ်လွတ်အစားအစာကို သင်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင် ကင်မ်ချီကဲ့သို့သော အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများသည် ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိစေပါသည်။ ဒီကင်မ်ချီးထမင်းကြော် ညစာနဲ့ စစ်ဆေးကြည့်စေချင်တဲ့ တခြားသေတ္တာတွေ ရှိလား။ မထင်ခဲ့မိဘူး။
အိုး ပင်စိမ်း27. Cheesy Ground Beef and Fried Rice Cakes
ဤတွင် အကြံတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်- ထမင်းကြမ်းကို ယူ၍ အညိုရောင်ရှိသော အမဲသား၊ ပေါင်မုန့်အစအန၊ ကြက်ဥနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ရောမွှေပါ။ ၎င်းကို အကြော်အဖြစ် ကြော်ပြီး ခရင်မ်ဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးပါ။ Voilà—လူစုလူဝေး နှစ်သက်ဖွယ် အမဲသား နှင့် ထမင်းကြော် ကိတ်မုန့်များ ၊ ကျွန်ုပ်တို့ ဤ နေရာတွင် ရှိနေပါသည်။ (ကလေးငယ်များ၊ အိမ်နီးနားချင်းများနှင့် ဖိတ်ခေါ်လိုသော အခြားသူများလည်း ပါပါသည်။)
အချိုပွဲအတွက် အခန်းသိမ်း28. Hawaiian Fried Rice
ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် နာနတ်သီးသည် အစားအသောက်လောကတွင် အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆား၊ ချိုသည်၊ အရသာရှိပြီး အရသာရှိသည်။ ဒါဆို ထမင်းကြော်ထဲထည့်လိုက်တာက ပီဇာပေါ်တင်လိုက်တာနဲ့တင် အံ့သြစရာမရှိပါဘူး။ ဤဟာဝိုင်အီထမင်းကြော်အတွက် ဝက်သား၊ နာနတ်သီးအတုံးများနှင့် ပဲငံပြာရည်တို့ဖြင့် ရောထားသော ထမင်းကြမ်းများကို မွှေပါ။
ဆင်ခြေဖုံးရပ်ကွက်ရှိ လှပသောဘဝ၂၉။ အရသာရှိသော ဆန်ပူတင်း
ချက်ပြုတ်နည်းများစွာသည် သင့်အား ညစာစားကျန်များကို အချိုပွဲအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်စေသော်လည်း ဤတွင် ထမင်းပူတင်းကို အမြန်နှင့် လွယ်ကူစွာ မွှေပေးသည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ထမင်းကို နွားနို့နဲ့ ချက်မယ့်အစား အဲဒီအဆင့်ကို ကျော်ပြီး မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ အရာအားလုံးကို ရောစပ်ပြီး တိုက်ရိုက်သွားလိုက်ပါ။
ဆက်စပ်နေသည်- အဖြူအမည်း ပူတင်း