Durga Puja 2020 - အိမ်တွင်ကြိုးစားရန်အကောင်းဆုံးဘင်္ဂါလီချက်ပြုတ်နည်းများ

ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမည်များ

ကြမ်းပြင်:

မွေးနေ့:

ပေးပို့

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ

ရုံ၌

• 7 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
• 
• လွန်ခဲ့သော ၈ နာရီ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်လိုက်ပါ။
• လွန်ခဲ့သော ၁၀ နာရီ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
• လွန်ခဲ့သော ၁၃ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021

မမေ့ပါနှင့်

• နည်းပညာ Reliance Jio၊ Airtel, Vi နှင့် BSNL မှစတင်သောအဆင့်အတန်းရှိဒေတာဘောက်ချာများစာရင်း
• သတင်း Kumbh mela ပြန်လာသူများသည် COVID-19 ကူးစက်ရောဂါဖြစ်သော Sanjay Raut ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်
• အားကစား IPL 2021: BalleBaazi.com သည်“ Cricket Machao” လှုပ်ရှားမှုအသစ်ဖြင့်ရာသီကိုကြိုဆိုသည်။
• ရုပ်ရှင်များ COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
• မော်တော်ကားများ Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
• ဘဏ္ာရေး ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသတိထားရန်လိုအပ်သည်
• ပညာရေး CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
• ခရီးသွားခြင်း Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု

ဘင်္ဂါလီလူမျိုးများသည်အစားအစာနှင့် Durga Puja တို့ထက်အရာနှစ်ခုထက် ပို၍ ချစ်ကြသည်။ Durga Puja ဟာလေကိုသတိပေးပြီးမလိုလားအပ်တဲ့အစာကောင်းကောင်းစားနိုင်တဲ့အချိန်လည်းဖြစ်တယ်ဆိုတာကိုလည်းခန့်မှန်းကြည့်ပါ။ Durga Puja အတွက်အကောင်းဆုံးဘင်္ဂလီချက်ပြုတ်နည်းများသည်မကြာခဏကြော်ထားသော၊ စပ်ပြီးကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သည့်အရာများဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်ငါတို့မပျောက်နိုင်သော Bongs ရဲ့အစားအစာအလေ့အထကိုသင်တကယ်မပြောင်းလဲနိုင်ဘူး။ ဒီနှစ် Durga puja အောက်တိုဘာလ 22-26 ကနေကျင်းပလိမ့်မည်။

ဒီနည်းကိုကြိုးစားကြည့်ဖို့ဘင်္ဂါလီရရှိသည် DURGA PUJA

အကယ်၍ သင်သည်ဘင်္ဂါလီမဟုတ်ပါကဤ Durga Puja တွင်ကြိုးစားရန်အတွက်ဘင်္ဂါလီအစားအစာများစာရင်းဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဘင်္ဂလီတစ်ယောက်ဖြစ်လျှင် Durga Puja အတွက်အကောင်းဆုံးဘင်္ဂလီချက်ပြုတ်နည်းများကိုယခုမှအိမ်တွင်ကိုယ်တိုင်စမ်းစစ်နိုင်ပါသည်။ နောက်ဆုံးတွင်ယနေ့မဟာဟာရာဖြစ်ပြီး Durga Puja ပွဲတော်များသည်ယနေ့တိုင်အောင်စတင်မည်ဖြစ်သည်။

Crispy ငါး Fry

ဒီအိန္ဒိယငါးစာမှာအရသာရှိတဲ့အမွှေးအကြိုင်တွေပါရှိပါတယ်။ ဒီဘင်္ဂါလီစာရွက်ရဲ့အထူးအင်္ဂါရပ်က၎င်း၏စူးရှသော crunchiness ဖြစ်ပါတယ်။ ဤငါးကြော်ကြော်တွင်အခြေခံအားဖြင့်ဒိန်ချဉ်ကြော်ငါးငါးများပါ ၀ င်သည်။

စာရွက် ..

Bhuni Khichdi

Khichdi သည်အိန္ဒိယအစားအစာတွင်အလွယ်ကူဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။ သင်ချက်ပြုတ်ရန်မတတ်နိုင်တော့ဟုခံစားရသောအခါသင်လုပ်ရမည့်အရာမှာဖိအားပေးသည့်ထမင်းပေါင်းအိုးထဲတွင်ဆန်အချို့ကိုအတူတကွပြုတ်။ သင်ပြီးမြောက်စေသည်။ ပြီးတော့ Ashtami မှာလည်း pandal တွေမှာ bhog အတွက် khichdi ကိုရရှိနိုင်တယ်။

စာရွက် ..

Blarney

ပုံမှန်ထဲကတစ်ခုခုကိုစမ်းကြည့်ဖို့သင့်ကိုကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။ ဒီနေရာမှာ piyazi လို့လူသိများတဲ့ဘင်္ဂလီမုန့်ညက်စာတစ်မျိုးရှိတယ်။ Piyazi သည်အခြေခံအားဖြင့်ကြက်သွန်နီအတွက်ဘင်္ဂါလီဖြစ်သည်။ ဤသည်ကရှင်းရှင်းလင်းလင်းစေသည်မုန်စာကြက်သွန်နီနှင့်ဖွဲ့ကြောင်း။

စာရွက် ..

Ghugni

Ghugni သည် Kolkata နှင့်အခြားဘင်္ဂလားဒေသများတွင်လူကြိုက်များသောလမ်းပန်းဆက်သွယ်ရေးအစားအစာဖြစ်သည်။ လမ်းဘေးဈေးဝယ်သူများကသူတို့ရဲ့ကြီးမားသောတောင်ပို့အဝါရောင်ကုလားပဲများကိုလမ်းဘေးနားမှာစောင့်ရင်းစောင့်နေကြတာကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။ လူတွေကများသောအားဖြင့် ghugni ကိုမုန့်၊

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

ငါး kabiraji

သငျသညျကြော်နှင့် crispy တစ်ခုခုအဘို့အတပ်မက်နေကြသည်လျှင်, သင်ဘင်္ဂါလီငါး Kabiraji cutlet စာရွက်စမ်းကြိုးစားသင့်ပါတယ်။ ဘင်္ဂါလီငါးမျိုးချက်ပြုတ်တာအားလုံးနီးပါးအရသာရှိတယ်။ သို့သော်ဤ cutlet ရှားပါးနမူနာဖြစ်ပါတယ်။ များသောအားဖြင့် kabiraji cutlet ကိုအသားနှင့်ငါးသားများဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးကြော်ပြီးခါစဖြစ်သည်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

Kolkata Biriyani

ဘင်္ဂါလီအများစုသည်အစားကောင်းကြိုက်သူများဖြစ်ကြပြီး၎င်းသည်ဤဘင်္ဂါလီစာစောင်တွင်ရှင်းလင်းစွာထင်ဟပ်နေသည်။ ထို့ကြောင့် birkani ၏ Kolkata ဗားရှင်းသည်အလွန်အရသာရှိသောဆန်းသစ်တီထွင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ Kolkata biryani ၏အထူးလက္ခဏာများမှာအမွှေးအကြိုင်များသည်အခြား biryani ချက်ပြုတ်နည်းများထက်ပိုမိုနူးညံ့သည်။ ဒါ့အပြင်အာလူးဟာဒီဘင်္ဂါလီစာရွက်ရဲ့အဓိကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်တယ်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

Shukto

Shukto သည်အာလူး၊ ခါးသောသခွားသီးနှင့်မမှည့်သောငှက်ပျောကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များလိုအပ်သည်။ ဒီစာရွက်ကိုအာဟာရဖြစ်စေတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမွှေးသောအမွှေးနံ့သာအချို့နှင့်ရောစပ်ပြီးချက်ပြုတ်ထားသည်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

ကြက်ဘဲ

posto ကြက်သား၏စာရွက်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါဟာပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဖွဲ့လုံးတွေအများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး။ သို့သော် posto ကြက်သားရိုးရှင်းစွာကောင်းကင်အရသာ။ ဤစာရွက်သည်သင်၏အရသာအဖူးများကိုအံ့အားသင့်စေပြီးသင့်အားဤဘင်္ဂလီအထူးနှစ်သက်မှုကို ပို၍ လိုချင်စေမည်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

Kosha Mangsho

အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ဒီပုဆိန်ချက်ပြုတ်နည်းထဲမှာချက်ပြုတ်နေတဲ့အချိန်မှာရေတစ်စက်မသုံးဘူး။ ပန်းကန်ထဲမှမှော်အရသာသည်နှေးကွေးသောချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်နံ့သာမျိုးစုံတို့၏ရောစပ်မှုမှထွက်ပေါ်လာသည်။ အစဉ်အလာအရဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအညိုရောင်အရောင်ရရှိရန်သကြားအနည်းငယ်ထည့်ပြီး caramelised ပြုလုပ်သည်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

Machcher Jhaal

Machcher jhol သည်ငါးနှင့်တူသောငါးအမျိုးအစားများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ဘန်ဂါလီငါးဟင်းစာသို့မဟုတ် Machcher jhaal စာနည်းနည်းကိုပုံမှန်အားဖြင့် telapia, pabda, tangra စသည့်သေးငယ်သောငါးများအတွက်သိုလှောင်ထားသည်။ Machcher jhaal သည်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

Dal tadka

ငါတို့ခေါ်သောဘင်္ဂလီကြက်ဥတာဒက်ဒလားသို့မဟုတ် 'torka' သည်ပုံမှန်အားဖြင့်ကလကတ္တားအထူးပြုဖြစ်ပြီးသင်မည်သည့်နေရာမှမရရှိနိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့် 'probashi' သို့မဟုတ်ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ်ပြင်ပရှိဘင်္ဂါလီအားလုံးအတွက်၊ ဒါ tadka ကိုဥနှင့်ဥများပြုလုပ်ရန်သင်ယူခြင်းလည်းဖြစ်နိုင်သည်၊

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

Daab Chingri

Daab Chingri သည်အင်းဆက်တွင်သာမကအုန်းသီးဖြင့်လည်းချက်ပြုတ်ထားသည်။ ဤဘင်္ဂါလီစာတွင်အုန်းနှင့်ပုစွန်ပေါင်းစပ်မှုပြုသော်လည်းတီထွင်ဖန်တီးမှုကိုပိုမိုထိရောက်စေသည်။ ဤသည်အိန္ဒိယအစားအစာစာရွက်အုန်းနှင့်ပုစွန်ကိုအသုံးပြုသည်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

ကြက်ချာ

ကြက်ပေါင်းများကိုနို့ချိုတိုက်ကျွေးရန်သို့မဟုတ်ရင်သားကင်ဆာအပိုင်းအစများအသုံးပြုသည်။ အကယ်၍ သင်ဒီအိန္ဒိယအစားအစာစာရွက်ကိုကြိုးစားကြည့်နေတယ်ဆိုရင်သင်ဟာဒီအစာကိုပိုင်ပိုင်နိုင်နိုင်သေချာအောင်လုပ်ရမယ်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

Radhaballavi

Radhaballavi သည်တစ်ကမ္ဘာလုံးတွင်လူကြိုက်များလာသည့်ဘင်္ဂါလီစာရွက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤ puri စာရွက်သည်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအရသာများကြောင့်အစားအစာချစ်သူများအားလုံးအတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

Mishti Cholar Dal

ဘင်္ဂလားတွင် chana (Bengal gram) ကို chola ဟုခေါ်သည်။ chola dal ပြုလုပ်ရန်ရိုးရာဘင်္ဂါလီစာတွင်သကြားလိုအပ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, misti chola dal (ချိုချနာဒါလန်း) သည် Lucchi သို့မဟုတ် radhaballavi နှင့် တွဲ၍ ဖြစ်သော 'ချိုမြိန်သောစပ်စပ်' ဘင်္ဂါလီအရံစားပွဲဖြစ်သည်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

ဘီဂူနီ

Beguni သည် Bong ၏အကြိုက်ဆုံးရေစာဖြစ်သည်။ ဤတွင် brinjal သည်ဂရမ် (ဂျုံမှုန့်) ဖြင့်ကြော်သည်။ ဤရိုးရှင်းသောမုတ်သုန်ရာသီသည်ပျင်းရိပြီးမိုးရာသီတွင်ကောင်းကင်ကိုအရသာရှိသည်။ ဤဘင်္ဂါလီစာရွက်သည်ရှုပ်ထွေးပါသည်။ ဘီဂူနီကို ၁၀ မိနစ်အတွင်းအသင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

Bhapa Ilish

Bhapa ilish သည်မုန်ညင်းငံပြာရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ထားသော hilsa ငါးဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်ကိုလူအများစုနှစ်သက်ကြတဲ့ဘင်္ဂါလီခဲယဉ်းမှုတစ်ခုဖြစ်သည်

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

Mughlai Paratha

Mughlai paratha ကိုလည်း minced အမဲသားကိုထည့်ပြီးပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဒီနံနက်စာစာရွက်ဟာများသောအားဖြင့်ဆီများစွာနဲ့ကြော်ထားတဲ့အတွက်ကယ်လိုရီပမာဏကိုသတိမပြုမိသူတွေအတွက်တော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်ကယ်လိုရီရေတွက်တာကိုစားချင်တဲ့သူတွေအတွက်အစားအစာကိုပျော်မွေ့တဲ့သူတွေအတွက်တော့ဒါကအကောင်းဆုံးနံနက်စာချက်ပြုတ်နည်းတွေထဲကတစ်ခုပါ။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

ပုစွန်မလိုင်ဟင်း

အခြား Bong ဟင်းလျာများနှင့်မတူဘဲပုဇွန်မလိုင်ဟင်းသည်အရသာနံ့သာ၏ချိုသောအခြမ်းတွင်ရှိသည်။ ချိုမြိန်မှုသည်အုန်းသီးနို့မှုန့်နှင့်ဤပန်းကန်၌နံ့သာမျိုးများမရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ Prawn malai ဟင်းသည်ကြွယ်ဝ။ အချိုမှုန့်ပါရှိသည်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

Dhokar Dalna

ဤစာရွက်ကို Dhokar Dalna ဟုခေါ်သည်။ chana dal ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကိတ်မုန့်လေးများသည်ရေနွေးငွေ့တွင်ပထမ ဦး စွာပေါင်းထည့်၊ ကြော်၊ ဤသဘောသည်သက်သတ်လွတ်သက်သက်ဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုမစားသူများအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောပစ္စည်းဖြစ်သည်။

ဒီမှာစာရွက်ကိုဖတ်ပါ

မနက်ဖြန်အတွက်သင့်ရဲ့ Horoscope

သိရန်

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ