Ina Garten နှင့် ကျွန်ုပ်တို့ လုပ်ကြံခံရသည်မှာ သိထားသည့်အချက်ဖြစ်သည်- သူမ၏ အခန်းတွင်းမှ သူမဆီသို့ ကြက်ကင် သူမ၏ ချစ်စရာကောင်းသော အချက်အချာကျသော နေရာများတွင် သူမသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ လူနေမှုပုံစံ ပုံစံဖြစ်သည်။
ပြီးတော့ ငါတို့တကယ်မတတ်နိုင်ဘူး။ ဖြစ် သူမ၊ ငါတို့လုပ်နိုင်သေးတယ်။ ကြိုးစားပါ။ ဟုတ်တယ်မလား? ကျေးဇူးတင်စွာဖြင့်၊ Ina သည် သူမလွတ်လာသောကြောင့် ပိုမိုလွယ်ကူအောင် လုပ်ဆောင်နေသည်။ စာရင်းတစ်ခု Hamptons တွင်သူမအကြိုက်ဆုံးသရဲခြောက်ခြင်း South Shore မှာ တစ်ရက်နေတယ်ဆိုရင် ဘုရင်မလို လုပ်နည်းက ဒီလိုပါ။
Pike Farms/Facebook
ဒေသထွက်ကုန်များအတွက် ခြံတစ်ခုသို့ ဦးတည်ပါ။
ပထမဦးစွာ? လယ်သမားတွေ ဈေးကျတာ သဘာဝကျတယ်။ Amagansett၊ Ina တွင် မကြာခဏ Amber Waves ခြံ . Katie Baldwin နှင့် Amanda Merrow တို့မှ အမျိုးသမီးများ လည်ပတ်သည့် ခြံကို တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ဒေသထွက် ထုတ်ကုန်များ၊ မုန့်များ၊ ပန်းများနှင့် အခြားအရာများကို ရောင်းချသည်။ Pike လယ်ယာများ Sagaponack တွင်၎င်း၏ပြောင်းဖူး၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပင်စိမ်းကြောင့်လူသိများသည်; အစိမ်းရောင် လက်မ လက်မှတ်ရ-အော်ဂဲနစ်သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သယ်ဆောင်သည်။ နှင့် အင်နာက အကြံပြုသည်။ Iacono ခြံ ကြက်သားနှင့်ဥများအတွက်။
ရွှံ့ညွန်ခြံ/ Facebook
သင်၏ ဟင်းချက်စရာ အစုံအလင်ဖြင့် သင့် pantry ကို သိုလှောင်ပါ။
သူမကဲ့သို့ အဆာပြေမစားဘဲ Ina ကဲ့သို့ နေနိုင်မည်မဟုတ်သောကြောင့် Contessa ကိုယ်တိုင်မကြာခဏပြုလုပ်သည့် မရေမတွက်နိုင်သော အထူးအစားအစာစတိုးဆိုင်များသို့ သွားပါ။ လတ်ဆတ်သောငါးများနှင့် ပင်လယ်စာများ (ပုဇွန်၊ မည်သူ့ကိုမဆို) မှာယူပါ။ ပင်လယ်စာဆိုင် East Hampton တွင်။ Ina ချစ်တယ်။ ကာဗာနီယိုလာ အရသာရှိသော ဒိန်ခဲအတွက် (ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား ၎င်းတို့၏ ဝိုင်အောက်ခန်းဘေးအိမ်တွင် စစ်ဆေးရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။) မှတ်သားထိုက်သော၊ မုန့်နှင့်ငါးများ အရသာရှိသော အစားအစာများ နှင့် စျေးဝယ်ထွက်ခြင်းများအတွက် လတ်ဆတ်သော စျေးကောင်းများ နို့ဘူး ၊ သည်းမခံနိုင်သော ဖုတ်ပစ္စည်းများ ရွှံ့ညွန်ခြံဝိုင်း နှင့် တိတ်မုန့်ဖုတ်ဆိုင် , နှင့် Mary's Marvelous Ina ခွင့်ပြုထားသော အစားအသောက်အတွက်။
1770 House Restaurant and Inn/ Facebookညစာအတွက် ထိုင်ခုံ (နှင့် မီနူး) ကို ယူပါ။
ဂန္ထဝင်တွင် ပြန်လည်စတင်ပါ။ 1770 အိမ် : စားသောက်ဆိုင်သည် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး (အရသာရှိပြီး) အရက်ဆိုင်တွင် အခကြေးငွေပေးဆောင်ပြီး အဓိကထမင်းစားခန်းသည် ပိုမိုအဆင့်မြင့်သည်။ (Ina အကြံပြုချက်- စားသောက်ဆိုင်သည် သင်သာရှိလျှင် boutique ဟိုတယ်အဖြစ် နှစ်ဆတိုးသည်။ မရဘူး ထွက်သွားပါ။) Shelter Island မှာ သင်ကိုယ်တိုင်တွေ့ရင်၊ Vine Street Cafe ရာသီအလိုက် ပန်းကန်ပြားများအတွက် ရပ်နားထားသင့်ပါသည်။ အခွံတစ်ဝက်တွင် ကမာကောင်များကို မက်မောနေပါသလား။ သွားပါ။ East Hampton အသားကင် ၊ Rosemary ဘီစကွတ်တွေကို မစားပါနဲ့။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ မင်းလက်လွတ်လို့မရဘူး Duryea ၏ ကျောက်ပုစွန်နှင့် ကြမ်းပြင်ထမင်းစားခန်းအတွက် (ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ပင်လယ်ရှုခင်းများကို ဖော်ပြခြင်းမပြုပါ)။
Bridgehampton ပန်းအလှပြင်ဆိုင်/Facebookသင့်ကိုယ်သင် ရာသီအလိုက် ပန်းစည်းအဖြစ် ဆက်ဆံပါ။
Ina သည် သူမ၏ ကောင်းသော vanilla ကဲ့သို့ သူမ၏ စားပွဲရှုခင်းများကို နှစ်သက်ပြီး မှန်ကန်သော ပန်းစည်းချက်သည် အဓိကဖြစ်သည်။ ရပ်လိုက်ပါ။ Bridgehampton ပန်းဆိုင် ပိုင်ရှင်များဖြစ်သည့် Michael Grim နှင့် Jim Osburn တို့သည် အမိုက်စား အမိုက်စား အစီအမံများ လက်ရာမြောက်သည်။ (သူတို့ကို အသိအမှတ်မပြုရင် ခြေဗလာ Contessa reruns… မင်း မကြည့်လောက်ဘူး။) Ina က အကြံပေးတယ်။ Sag Harbor Florist Anastasia Casale မှလတ်ဆတ်သောပန်းပွင့်များအတွက်။
Monc XIII/Facebook
သင့်အိမ်ကို အလှဆင်ပါ (သို့မဟုတ် အိပ်မက်မက်ရုံသာ)
ဒီတော့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ နှိမ့်ချတဲ့ နေထိုင်မှုဟာ Ina ရဲ့ East Hampton စပါးကျီနဲ့ ဝေးကွာနေတာပဲ… နောက်အကောင်းဆုံးအရာက ဘာလဲ? သူမအကြိုက်ဆုံးစတိုးဆိုင်များထဲမှ အိမ်သုံးပစ္စည်းများကို သိုလှောင်ထားသည်။ သန့်ရှင်းသော လိုင်းများ၊ ခေတ်မီ မီးချောင်းများ နှင့် ခေတ်ပြိုင် အစိတ်အပိုင်းများကို အလင်းပြပါ။ Monc XIII Sag Harbor တွင် လေ့လာကြည့်ရှုပါ။ ပွင် ရှေးဟောင်းပစ္စည်းများအတွက် နှင့် သွားပါ။ Sylvester & Co. ဖယောင်းတိုင်များနှင့် Ina-ခွင့်ပြုထားသော မီးဖိုချောင်သုံး လက်စွပ်များကဲ့သို့သော ဇိမ်ခံပစ္စည်းလေးများ အတွက်။
ဆက်စပ်- Hamptons ရှိ Ina Garten ကဲ့သို့ နေထိုင်ရန် နည်းလမ်း 6 ခု