ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲလမ်းသဘင်ကိုအရှိန်မြှင့်
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Mangaluru ကမ်းခြေမှလှေနှင့်တိုက်မိခြင်းကြောင့်ငါးဖမ်းသမားသုံး ဦး သေဆုံး
- Medvedev သည်ကောင်းမွန်သော coronavirus စမ်းသပ်မှုအပြီး Monte Carlo Masters မှထွက်ခွာခဲ့သည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်ရေးလျှပ်စစ် Scooter ကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်
- Ugadi 2021: Mahesh Babu၊ Ram Charan, Jr NTR, Darshan နှင့်အခြားကြယ်တောင်ကြယ်များသည်သူတို့၏ပရိသတ်များအားအလိုဆန္ဒများကိုပို့ပေးသည်။
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
- AGR ၏တာဝန်ဝတ္တရားများနှင့်နောက်ဆုံးပေါ် Spectrum လေလံသည်တယ်လီကွန်းကဏ္ectorကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
Nippattu သည်ရိုးရာတောင်ပိုင်းအိန္ဒိယမုန့်ဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် Diwali အတွက်ဖြစ်သည်။ တမီးလ်နာဒူးတွင်၎င်းကိုသထိုင်ဟုခေါ်ပြီးပွဲနေ့များနှင့်ပျော်ရွှင်ဖွယ်အခမ်းအနားများအတွက်ပြင်ဆင်ထားသည်။ Andhra Pradesh မှာ nippattu ကို chekkalu လို့ခေါ်တယ်။
အိန္ဒိယတောင်ပိုင်းရှိမင်္ဂလာပွဲများနှင့်ပွဲတော်များအားလုံးနီးပါးတွင် nippattu သည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်ဖြန့်ဝေသောမဖြစ်မနေမုန့်ဖြစ်သည်။ Nippattus သည်စပ်။ crunchy ဆန်သော crackers များဖြစ်ပြီးနက်။ နက်။ လေလုံသည့်အိုးထဲတွင်သိုလှောင်ထားသည်။ စနစ်တကျသိမ်းဆည်းထားပါကဤရေစာကိုတစ်လကျော်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။
မုန့်စိမ်းကိုမှန်ကန်သောကိုက်ညီမှုရရှိရန်တပြိုင်နက် nippattu ကိုအိမ်တွင်ပြုလုပ်ရန်လွယ်ကူသည်။ ထို့ကြောင့် nippattu ကိုအိမ်တွင်ပြုလုပ်ရန်ဤအသေးစိတ်ဗီဒီယိုစာရွက်နှင့်အဆင့်ဆင့်အဆင့်ဆင့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကိုလိုက်နာပါ။
NIPPATTU ဗီဒီယိုလက်ခံရရှိသည်
နိပတ္တိ RECIPE | THATTAI လုပ်နည်း | မွှေးဆန်ထည် crackers တွေရရှိခဲ့တယ် CHEKKALU RECIPE Nippattu နည်းနည်း Thattai လုပ်နည်း | စပ်ဆန်စပါး crackers စာရွက် Chekkalu ချက်ပြုတ်ချိန် ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ချိန် ၂၅ မီလီယံစုစုပေါင်းအချိန် ၃၀ မိုင်အားဖြင့်စာရွက်: Kavyashree S က
စာရွက်အမျိုးအစား: သရေစာ
အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်: 12-14 အပိုင်းပိုင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
Split လှော်ထားသောဂရမ် (hurigadale) - ½ခွက်ဖလား
မြေပဲ - ½ခွက်ကား
ဆန်မှုန့် - bowlth ပန်းကန်လုံး
Sooji (chiroti rava) - 2 tbsp
Maida - 1 tbsp
အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် - 1½ tbsp
ဆား - tth tbsp
Hing - tth tbsp
ဆီ - 2 tbsp + အမဲဆီနှင့်ကြော်အတွက်
ရေ - 1½ခွက်
-
၁။ ရောနှောထားသောအိုးထဲသို့ခွဲထားသောလှော်ခတ်ထားသောခွက်တစ်ဝက်ထည့်ပါ။
၂။ မြေပဲတစ်ခွက်ကိုမြေပဲထည့်ပြီးကြိတ်ဆုံကြိတ်ကာဘေးဖယ်ထားပါ။
၃။ ရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ဆန်မှုန့်များထည့်ပါ။
4. Sooji ဇွန်း ၂ ခုနှင့် maida စားပွဲတစ်ဇွန်းကိုထည့်ပါ။
5. အနီငရုတ်သီးအမှုန့်နှင့်ဆားထည့်ပါ။
6. ထို့နောက်, hing ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
7. အမှုန့်အရောအနှောထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
၈။ ဇွန်း ၂ ခုကိုအပူသေးသေးလေးထဲထည့်ပါ။
၉။ ဆီကို ၂ မိနစ်ခန့်အပူပေးပါ။
10. အရောအနှောထဲသို့ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
၁၁။ ရေအနည်းငယ်ကိုဖြည်းဖြည်းထည့်ပြီးအလယ်အလတ်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းထဲထည့်ပါ။
၁၂။ ပလပ်စတစ်ပြားတစ်ရွက်ကိုယူပြီးလျှင်ဆီနှင့်လိမ်းပါ။
၁၃။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်ကိုယူပြီးပလပ်စတစ်ပြားပေါ်ရှိပြားချပ်ချပ်ပုံစံများဖြင့်ဆွဲပါ။
ကြော်ရန်ဒယ်အိုးထဲ၌ဆီကိုအပူပေးပါ။
15. ဂရုတစိုက်, အစာရွက်ကနေ round- ပုံစံမုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အခြားအပြီးတစ် ဦး ဆီသို့သူတို့ကိုထည့်သွင်း။
၁၆။ သူတို့ကိုတစ်မိနစ်ခန့်ကြော်ပြီးတစ်ဖက်တွင်ချက်ပြုတ်ရန်လှန်လိုက်ပါ။
၁၇။ အညိုရောင်ပြောင်းတဲ့အထိကြော်ပါ။
18. ရေနံမှဖယ်ရှားပြီးအခန်းအပူချိန်ကိုအေးသွားသည်နှင့်တပြိုင်နက်ဝတ်ပြုပါ။
- 1. သင်သည်မြေပဲနှင့်မတည့်ပါကဗာဒံသီးထည့်နိုင်သည်။
- ၂။ မုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည် akki roti ကဲ့သို့ဖြစ်သင့်သည်။
- အမှုဆောင်အရွယ်အစား - 1 အပိုင်းအစ
- ကယ်လိုရီ - 70 ကယ်လိုရီ
- ပရိုတိန်း - 2 ဂရမ်
- Carbohydrates - 8 g
- သကြား - 3 ဂရမ်
တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့် - NIPPATTU ပြုလုပ်နည်း
၁။ ရောနှောထားသောအိုးထဲသို့ခွဲထားသောလှော်ခတ်ထားသောခွက်တစ်ဝက်ထည့်ပါ။
၂။ မြေပဲတစ်ခွက်ကိုမြေပဲထည့်ပြီးကြိတ်ဆုံကြိတ်ကာဘေးဖယ်ထားပါ။
၃။ ရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ဆန်မှုန့်များထည့်ပါ။
4. Sooji ဇွန်း ၂ ခုနှင့် maida စားပွဲတစ်ဇွန်းကိုထည့်ပါ။
5. အနီငရုတ်သီးအမှုန့်နှင့်ဆားထည့်ပါ။
6. ထို့နောက်, hing ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
7. အမှုန့်အရောအနှောထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
၈။ ဇွန်း ၂ ခုကိုအပူသေးသေးလေးထဲထည့်ပါ။
၉။ ဆီကို ၂ မိနစ်ခန့်အပူပေးပါ။
10. အရောအနှောထဲသို့ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
၁၁။ ရေအနည်းငယ်ကိုဖြည်းဖြည်းထည့်ပြီးအလယ်အလတ်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းထဲထည့်ပါ။
၁၂။ ပလပ်စတစ်ပြားတစ်ရွက်ကိုယူပြီးလျှင်ဆီနှင့်လိမ်းပါ။
၁၃။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်ကိုယူပြီးပလပ်စတစ်ပြားပေါ်ရှိပြားချပ်ချပ်ပုံစံများဖြင့်ဆွဲပါ။
ကြော်ရန်ဒယ်အိုးထဲ၌ဆီကိုအပူပေးပါ။
15. ဂရုတစိုက်, အစာရွက်ကနေ round- ပုံစံမုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အခြားအပြီးတစ် ဦး ဆီသို့သူတို့ကိုထည့်သွင်း။
၁၆။ သူတို့ကိုတစ်မိနစ်ခန့်ကြော်ပြီးတစ်ဖက်တွင်ချက်ပြုတ်ရန်လှန်လိုက်ပါ။
၁၇။ အညိုရောင်ပြောင်းတဲ့အထိကြော်ပါ။
18. ရေနံမှဖယ်ရှားပြီးအခန်းအပူချိန်ကိုအေးသွားသည်နှင့်တပြိုင်နက်ဝတ်ပြုပါ။