မင်းရဲ့ ဟင်းချို ဒါမှမဟုတ် ငံပြာရည် ချက်နည်းက စတော့ရှယ်ယာ တောင်းတဲ့အခါ၊ မင်းကိုယ်တိုင် ဖန်တီးတာက အမြဲတမ်း ရွေးချယ်ခွင့် မဟုတ်ဘူး (လာ၊ ကြိုက်၊ ရှစ်နာရီ ကြာတယ်)။ ဒါပေမယ့် ဆိုင်မှာဝယ်ထားတဲ့ပစ္စည်းတွေကို သွားဝယ်တဲ့အခါ အရသာအဆမတန်ပိုကောင်းလာစေဖို့ လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုရှိပါတယ်။
သင်လိုအပ်သောအရာ ဂျယ်လာမှုန့်တစ်ထုပ်နှင့် စတိုးဆိုင်မှဝယ်သော ကြက်သား သို့မဟုတ် အမဲသားဟင်းရည်ပုံးတစ်ခု။
သင်ဘာလုပ်သည်: ဟင်းရည်ကို ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး ဂျယ်လာမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းမှ ၂ ဇွန်းအထိ ဖြန်းပေးပါ။ ဟင်းရည်သည် အခန်းအပူချိန်ထက် မပူစေဘဲ gelatin သည် အဖုအပိန့်မထွက်ဘဲ ကောင်းစွာ ရေဓါတ် သို့မဟုတ် ပွင့်နိုင်စေရန် သေချာပါစေ။ ပြီးရင် အပူပေးပြီး ကြိုက်သလိုသုံးပါ။
ဘာကြောင့် အလုပ်လုပ်သလဲ အိမ်လုပ်ဟင်းရည်သည် မီးဖိုပေါ်မှကျိုရန် နာရီပေါင်းများစွာ အချိန်ယူရသောကြောင့်၊ ၎င်းသည် ပိုမိုကြွယ်ဝပြီး ပိုမိုပြည့်ဝသောအရသာကိုရရှိစေသည့် တိရစ္ဆာန်အရိုးများမှ gelatin ကိုထုတ်ယူနိုင်သည်။ စတိုးဆိုင်ဝယ်စတော့တွင် အမှုန့်ထည့်ခြင်းဖြင့် (မကြာခဏဆိုသလို ပိုမိုပါးလွှာပြီး သမအောင် ရေပိုစိုသည်)၊ အချိန်အနည်းငယ်အတွင်း အလားတူရလဒ်များကို သင်ရနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ဆက်စပ်- မိနစ် 20 အတွင်း သင်ပြုလုပ်နိုင်သော ရာသီဥတုအေးသော ဟင်းချိုချက်နည်း 15 ခု
