ပန်းသီးသည် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ လူကြိုက်အများဆုံး အသီးအနှံများထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်သော ကြောင့် ဆန်းကြယ်သည် မဟုတ်ပေ။ ၎င်းတို့သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ကျယ်ပြန့်စွာရရှိနိုင်ပြီး အရသာနှစ်မျိုးလုံးရှိသည်။ မီးဖုတ် ကုန်ကြမ်း။ အမျိုးအစားတစ်ခု သလဲသီး (အပင်မိသားစု Rosaceae ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၊ ၎င်းတို့တွင် အစေ့ငယ်များရှိပြီး သစ်တော်သီးကဲ့သို့ မာကျောသော အပြင်ဘက်အမြှေးပါးရှိသည်။) ပန်းသီး အမျိုးအစားအလိုက် အမျိုးအစားကွဲပြားသော်လည်း ဇူလိုင်လနှောင်းပိုင်းမှ နိုဝင်ဘာလအစောပိုင်းအထိ ရိတ်သိမ်းလေ့ရှိသည်။ ပြောရရင်တော့ ရှိတယ်ဗျ။ တန် ပန်းသီးမျိုးကွဲများကို ရွေးချယ်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့သည် ဌာပနာနှင့် ကြွပ်သောမှ ချိုမြိန်ပြီး နူးညံ့သည်။ ဤတွင် စူပါမားကက်တွင် သတိထားရမည့် ပန်းသီး အမျိုးအစား 25 မျိုးနှင့် ၎င်းတို့ကို အကောင်းဆုံး နှစ်သက်အောင် ပြုလုပ်နည်း။
ဆက်စပ်နေသည်- မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံး ပန်းသီး ၈ လုံး၊ Honeycrisps မှ Braeburns အထိ
bhofack2/Getty ပုံများ1. McIntosh
နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။
ဖြူဖွေးနူးညံ့တဲ့ အသားနဲ့ အနီရင့်ရင့် ပန်းသီးတွေကို သင်သိပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ရှိပါတယ်။ ဖုတ်သောအခါတွင် အလွယ်တကူ ကွဲထွက်တတ်သောကြောင့် အချိုပွဲလုပ်မည်ဆိုပါက ပိုမိုခိုင်ခံ့သော အမျိုးအစားကို ရွေးချယ်လိုပါသည်။ McIntosh ပန်းသီးများသည် applesauce အဖြစ်သို့ပြောင်းရန် အလွန်ကောင်းပါသည်။ စက်တင်ဘာလမှ မေလအထိ ၎င်းတို့ကို ရှာဖွေပါ။
Weng Hock Goh/EyeEm/Getty ပုံများ2. Granny Smith
ဌာပနာနှင့်အရည်ရွှမ်း
သင်ဟာ အချဉ်ကြိုက်သူဖြစ်ပါက ဒီစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အလှကို အနိုင်ယူနိုင်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။ Granny Smith ပန်းသီးများသည် ၎င်းတို့၏ ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းထားရန် ကူညီပေးသောကြောင့် ၎င်းတို့၏ ခိုင်မာသော အဆင်းသဏ္ဍာန်သည် အချိုပွဲများနှင့် အရသာရှိသော ချိန်ခွင်လျှာကို မျှတစေရန်အတွက် ပီယာနှင့် အခြားဟင်းပွဲများအတွက် ချိုမြိန်သော ပန်းသီးများကို ရောနှောအသုံးပြု၍ အချိုပွဲများတွင် အံ့မခန်းလုပ်ဆောင်ပါသည်။ အောက်တိုဘာလလယ်တွင် ရိတ်သိမ်းချိန်တွင် ၎င်းတို့ကို စူပါမားကတ်တွင် အမြဲတွေ့မြင်ရမည်မှာ မထူးဆန်းပေ။
Aluxum/Getty ပုံများ၃။ရွှေအရသာ
ချိုပြီး ထောပတ်
နာမည်က အကုန်ပြောတယ်။ တောက်ပသောအဝါရောင်ပန်းသီးများ—ထုတ်လုပ်သည့်ကဏ္ဍတွင် အမြဲရရှိနိုင်သော်လည်း၊ စက်တင်ဘာလမှ အောက်တိုဘာလအထိ ရိတ်သိမ်းထားသော်လည်း- ချိုမြိန်ပြီး ပျားရည်နှင့်တူသော အရသာရှိပြီး ၎င်းတို့ကို အသုံးပြုရန်ကောင်းမွန်စေသည့် အစပ်မှတ်စုအချို့ပါရှိသည်။ ပန်းသီး cider . ၎င်းတို့သည် မီးဖိုတွင် အလွယ်တကူ ကွဲအက်နိုင်သည့် ပျော့ပျောင်းသော အသွင်အပြင် ပါရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို အစိမ်းလိုက် သရေစာ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းသိမ်းရန် မလိုအပ်သော ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် အသုံးပြုပါ။
Jewelsy/Getty ပုံများ4. Honeycrisp
မွှေးပြီး ကြွပ်ကြွပ်လေး
ဤနေဝင်ချိန်ရောင် အလှများသည် စွယ်စုံရထက်ကျော်လွန်ပြီး ၎င်းတို့၏ တင်းမာသော အသွင်အပြင်ကြောင့် နှစ်သက်ဖွယ်ဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့ ခိုင်ခံ့မှုက သူတို့ကို tarts၊ pies၊ bars နဲ့ အခြေခံအားဖြင့် သင်စဉ်းစားနိုင်တဲ့ ဘယ်အချိုပွဲအတွက်မဆို ကောင်းပါတယ်။ Honeycrisps သည် ပုံမှန်အားဖြင့် တစ်နှစ်ပတ်လုံး ရနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် စက်တင်ဘာလမှ နိုဝင်ဘာလအထိ ၎င်းတို့၏အရသာအရှိဆုံးဖြစ်သည်။
Patrick Walsh/EyeEm/Getty ပုံများ5. Pink Lady/Cripps ပန်းရောင်
အက်စစ်ဓာတ်ပါပြီး လန်းဆန်းစေပါတယ်။
ဒီပတ္တမြားလေးတွေက အရမ်းကြွပ်ကြွပ်လေးမို့ ကိုက်လိုက်တာနဲ့ သူတို့အတွက် အစိုဓာတ်နီးပါးရှိတဲ့ အရည်အသွေးမျိုး ရှိတယ်။ ၎င်းတို့၏ ချိုမြိန်သော အရသာသည် အစိမ်းလိုက်စားရန် အရသာရှိသော်လည်း ၎င်းတို့သည် မီးဖိုထဲတွင် လှပစွာ ဆုပ်ကိုင်ထားနိုင်သည် (ကျွန်ုပ်တို့ အကြံပြုလိုသည်မှာ အရေခွံကို ချန်ထားရန်)။ ဆောင်းဦးနှောင်းပိုင်းတွင် ၎င်းတို့ကို စောင့်ကြည့်ပါ။
Gomezdavid/Getty ပုံများ6. ဖူဂျီ
ချိုကြည်
ဂျပန်နိုင်ငံတွင် တီထွင်ခဲ့သော ဤပန်းသီးဝိုင်းအမျိုးအစားသည် ၎င်း၏ထူးခြားချက်ခိုင်မာမှုကြောင့် လက်သီးနှင့် အချိုပွဲများတွင် အရသာရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် မည်သည့် texture တွင်မဆို ကျက်သရေမရှိသောကြောင့် အစိမ်းစားသောအခါတွင် အလွန်အရည်ရွှမ်းပြီး ကြွပ်ရွပြီး မီးဖို၌ ၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းထားနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် အခြားပန်းသီးမျိုးကွဲများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက နောက်ကျမှ ပွင့်တတ်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို နိုဝင်ဘာလ သို့မဟုတ် ဒီဇင်ဘာလတွင် စင်ပေါ်တင်သည်ကို သင်တွေ့နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
newpi/Getty ပုံများ၇။မောင်မယ်သစ်လွင်
ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းသည်။
ဤ Golden Delicious-Kidd's Orange Red hybrid သည် နယူးဇီလန်မှဖြစ်ပြီး ၎င်းကို အမည်ပေးထားသည့်နေရာ၊ Elizabeth II ဘုရင်မကြီး ၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် အမေရိကန်သို့ မရောက်မီ။ ၎င်း၏ ကြွပ်ဆတ်သော အသွင်အပြင်နှင့် အလွန်ချိုမြိန်သော အရသာကြောင့် Galas သည် အဆာပြေစားရန် သင့်တော်ပါသည် (Psst: ကလေးတွေက သူတို့ကို နှစ်သက်တတ်ပါသည်။) ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် ဇူလိုင်လလယ်တွင် အနီနှင့် အဝါရောင် အစင်းကြောင်း ပန်းသီးများကို ရှာဖွေပါ။
Brycia James/Getty ပုံများ8. အင်ပါယာ
ကြွပ်ကြွပ်နှင့်အရည်ရွှမ်း
1960 ခုနှစ်များအတွင်း နယူးယောက်တွင် တီထွင်ခဲ့သော Empire ပန်းသီးများသည် အရသာရှိပြီး ချိုမြိန်သည့်အပြင် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်လည်း ကောင်းမွန်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ပျော့ပျောင်းသော McIntosh နှင့် ချိုမြိန်သော Red Delicious တို့၏ ဖြတ်ပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် နူးညံ့ပြီး ကြွပ်ရွနေသည်မှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။ ၎င်းတို့နှင့် ဖုတ်ပါ သို့မဟုတ် အစိမ်းလိုက်စားပါက ၎င်းတို့ကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး ရှာတွေ့နိုင်သော်လည်း စက်တင်ဘာလတွင် ၎င်းတို့ကို ဖုတ်ပါ။
Bobkeenan/Getty ပုံများ9. Braeburn
ဌာပနာ - မွှေးကြွပ်
အစိမ်းတစ်ထည်ကို ကိုက်လိုက်သည်နှင့် ၎င်း၏ အရသာနှင့် သစ်သီးရနံ့ကြောင့် လွင့်မျောသွားမည်ဖြစ်သည်။ အနည်းငယ်ကို ပီယာတစ်ခုအဖြစ် ဖုတ်ပြီး သစ်တော်သီးကဲ့သို့ အရသာရှိ၍ အရသာရှိစွာ ချိုမြိန်စေပါသည်။ Granny Smith နှင့် Lady Hamilton ပန်းသီးများ၏ စပ်မျိုးဖြစ်သော Braeburns သည် ၎င်းတို့၏ စိမ်းစားခြင်း (စပ်စပ်နှင့် အနည်းငယ် citrusy ဖြစ်သည့်) သာမက အနီရောင် အဝါရောင် gradient အရောင်ကိုပါ အမွေဆက်ခံခဲ့သည်။ နွေဦးနှောင်းပိုင်းနှင့် နွေဦးပေါက်ကြားတွင် ၎င်းတို့ကို စမ်းကြည့်ပါ။
Sergio Mendoza Hochmann/Getty ပုံများ10. အနီရောင်အရသာ
ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းသည်။
၎င်းတို့သည် အိုင်အိုဝါမှ မိုးသီးများနှင့် အလွန်လိုက်ဖက်သော အရသာရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် အမေရိကန်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး ပန်းသီးအမျိုးအစားများထဲမှ တစ်မျိုးဖြစ်ရခြင်းမှာ ဆန်းကြယ်ခြင်းမရှိပါ။ ကြွပ်သောအသားနှင့် ချိုမြသောဖျော်ရည်အတွက် Red Delicious ကိုရွေးချယ်ပါ။ အနီရောင်ပန်းသီးများသည် ဖုတ်သောအခါတွင် အလွယ်တကူ ကွဲအက်တတ်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းသိမ်းထားသော အပိုင်းများမှ အကျိုးမရှိသော ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ (ပန်းသီးငံပြာရည်၊ ရှောက်သီး၊ ပန်းသီးထောပတ် သို့မဟုတ် ကိတ်မုန့်တို့ကို စဉ်းစားပါ။) ၎င်းတို့သည် အသုပ်များ သို့မဟုတ် သရေစာများအတွက်လည်း ကောင်းမွန်ပါသည်။
ဓာတ်ပုံ- Kathy Feeny/Getty Images11. Cortland
ဌာပနာနှင့်ခရင်မ်
သူတို့ရဲ့ ထိုင်ထ၊ အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့် ဒီအနီတောက်တောက် ကျောက်မျက်တွေကို လူအုပ်ထဲက အလွယ်တကူ ရွေးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့တွင် McIntosh ပန်းသီးကဲ့သို့ ဖြူဖွေးသော အသားများ ရှိသော်လည်း ၎င်းတို့သည် အနည်းငယ် နူးညံသောကြောင့် ၎င်းတို့နှင့် ဖုတ်ရန် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ရန် စိတ်ချလိုက်ပါ။ သူတို့လည်း မလုပ်ဘူး။ အညိုရောင် အခြားပန်းသီးများကဲ့သို့ လျင်မြန်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို လှီးဖြတ်ခြင်း သို့မဟုတ် အသုပ်များတွင် စားသုံးရန် ကောင်းမွန်ပါသည်။ စက်တင်ဘာလလယ်မှနှောင်းပိုင်းအထိ Cortland ပန်းသီးများကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။
Kenwiedemann/Getty ပုံများ12. Winesap
ရှုပ်ထွေးပြီး မွှေးကြိုင်သော
၎င်းတို့သည် အချိုနှင့် အချဉ်ကြားတွင် မျဉ်းကြောင်းကို ညွှန်ပြသော်လည်း ၎င်းတို့၏ ကျော်ကြားမှုအတွက် ၎င်းတို့၏ ကြွပ်ဆတ်သော၊ ခိုင်ခံ့သော အသွင်အပြင်နှင့် ဝိုင်ကဲ့သို့ ဖျော်ရည်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် မီးဖို၏အပူကို ထိန်းထားနိုင်သောကြောင့်၊ ၎င်းတို့၏ ခိုင်မာသောအရသာသည် ဆောင်းရာသီချက်ပြုတ်နည်းများ သို့မဟုတ် ပူနွေးသောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ cranberries သို့မဟုတ် plums သုံးသော အချိုပွဲများအတွက် အဓိကဖြစ်သည်။ ဆောင်းဦးအလယ်ပိုင်းမှ ဆောင်းဦးပိုင်းအထိ အနီရောင်ပန်းသီးများကို သတိထားပါ။
Apple ကို မနာလိုပါ။13. ငြူစူခြင်း။
မွှေးပြီး ကြွပ်ကြွပ်လေး
အက်စစ်ဓာတ်ပါတဲ့၊ ဌာပနာပန်းသီးဟာ မင်းရဲ့အရာမဟုတ်ရင်၊ ချိုမြိန်လွန်းတဲ့ သစ်တော်သီးနဲ့တူတဲ့ Envy ပန်းသီးတွေ ဖြစ်နေတာမို့ သတိထားပါ။ အောက်တိုဘာလမှ မေလအထိ ရရှိနိုင်ပါသည်။ ငြူစူသောပန်းသီးများသည် အချဉ်ဓာတ်နည်းပြီး ကြွပ်သောအသားဖြင့် ပန်းပွင့်အနည်းငယ်ရှိသည်။ Gala နှင့် Braeburn ကြားဖြတ်တစ်ခု၊ ၎င်းတို့သည် အစိမ်းလိုက်အဆာပြေစားရန် သို့မဟုတ် အသုပ်များ သို့မဟုတ် ဟင်းပွဲများတွင် ပေါင်းထည့်ခြင်းအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်—၎င်းတို့၏ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့် အခြားပန်းသီးများထက် ပိုကြာကြာညိုခြင်းမဖြစ်အောင် ကာကွယ်ပေးသည်။
Digipub/Getty ပုံများ14. Jonagold
ချိုမြိန်သော၊
Golden Delicious ပန်းသီးတွေကို နှစ်သက်တယ်ဆိုရင် အဲဒါတွေကို သင့်စာရင်းမှာ ထည့်လိုက်ပါ။ Jonagolds သည် Jonathan နှင့် Golden Delicious ပန်းသီးများ၏ စပ်မျိုးဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့၏ ချိုမြိန်မှုနှင့် အနည်းငယ် တင်းမာမှုရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် မီးဖိုထဲတွင် ကိုင်ထားရန် လုံလောက်ပြီး အနီရောင် ရွှေရောင် သို့မဟုတ် အစိမ်းနုရောင် အစင်းကြောင်းများ ပါ၀င်သည်။ ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်အားဖြင့် နွေဦးပေါက်ရာသီတွင် စင်ပေါ်၌ ရှိနေကြသည်—သူတို့အိမ်သို့ ယူဆောင်လာသောအခါတွင် ၎င်းတို့နှင့်အတူ ထမင်းစားရန် သို့မဟုတ် ဖုတ်ရန် မမေ့ပါနှင့်။ စတိုးဆိုင် ကောင်းပြီ
Westend61/Getty ပုံများ15. Jazz
မွှေးပြီး သိပ်သည်းတယ်။
သူတို့သည် Envy ပန်းသီးနှင့် တူညီသော မိဘများနှင့် မျှဝေကြသည် (ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် ကြွပ်ကြွပ်နှင့် ခရင်မ်များ) ဖြစ်ကြသော်လည်း Jazz ပန်းသီးများသည် အဝိုင်းနှင့် အနီရောင်ထက် ပိုရှည်ပြီး အဝါရောင်ရှိသည်။ ၎င်း၏အရသာသည် ချိုသည်၊ စူးရှပြီး သစ်တော်သီးနှင့်တူသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံသည် အလွန်သိပ်သည်းသောကြောင့် သင့်သွားများကို နစ်မြုပ်ရုံထက် အစိမ်းလိုက်လှီးဖြတ်ရန် အကြံပြုထားသည်။ ၎င်းတို့ကို နိုဝင်ဘာလနှောင်းပိုင်းမှ စတင်ကာ ထုတ်လုပ်သည့်အပိုင်းတွင် ရှာပါ။
မိုင်ယာမီသစ်သီး16. Hidden Rose
ပန်းနုရောင်အသားတို့ဖြင့် မွှေးကြိုင်သည်။
သူတို့ရဲ့ အပြင်ပန်းမှာ စိမ်းဝါဝါရောင်ရှိပေမဲ့ ဒီအရည်ရွှမ်းတဲ့အလှတွေက အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ အံ့သြစရာတွေကို ဖုံးကွယ်ထားပါတယ်။ Hidden Rose ပန်းသီးတစ်လုံးကို လှီးဖြတ်ပြီး အမည်ပေးထားသည့် နီညိုရောင် ပန်းရောင်အသားကို တွေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ အောက်တိုဘာလနှင့် နိုဝင်ဘာလများတွင် ရနိုင်သည်၊ ၎င်းတို့သည် အဓိကအားဖြင့် ချိုမြိန်သောအရိပ်အမြွက်ဖြင့် အက်စစ်ဓာတ်၊ အချိုပွဲတွေမှာ သူတို့ဘာသာသူတို့ ထိန်းထားနိုင်တယ်။
Jackson Vereen/Getty ပုံများ17. Holstein
အက်စစ်ဓာတ်နှင့် ပျော့ပြောင်းသည်။
Holsteins သည် ၎င်းတို့အတွက် အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။ မာကျောခြင်း။ အိမ်တွင် စိုက်ပျိုးရန် အလွယ်ကူဆုံး ပန်းသီးအမျိုးအစားများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ခံရပါသည်။ သူတို့ရဲ့ အရသာက ချဉ်ပြီး ချိုတဲ့ အရိပ်အမြွက်နဲ့ စပ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ထူးခြားသောလိမ္မော်ရောင်အရောင်ဖြင့် စက်တင်ဘာလနှောင်းပိုင်းမှစတင်၍ ၎င်းကိုစင်ပေါ်၌တွေ့မြင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အစိမ်းစား၊ ၎င်းနှင့် ဖုတ်ပါ သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်အဖြစ် ပြောင်းလဲပါ။
laughingmango/Getty ပုံများ18. Ambrosia
မွှေးပြီး ပန်း
ပျော်စရာကောင်းတဲ့အချက်- ဒီမျိုးစပ်ပန်းသီးလေး ပေါ်လာတယ်။ သဘာဝကျကျ 80s နှောင်းပိုင်းတွင် Canada တွင်၊ ထို့ကြောင့် ၎င်း၏မျိုးရိုးအမည်အတိအကျကို မသိရသေးပါ (၎င်းသည် Golden Delicious နှင့် Starking Delicious၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့၏ အဝါရောင် အနီရောင်ကြားမှဖြတ်သွားသည်ဟု ထင်ရသော်လည်း)။ အလွန်ကြည်လင်ပြီး လန်းဆန်းစေသော Ambrosia အမျိုးအစားတွင် အစေ့အဆန်ရှိသော အတွင်းသား၊ ပါးလွှာသော အရေပြားနှင့် အက်စစ်ဓာတ်နည်းပါးသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို လှီးဖြတ်ရန် သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။ စက်တင်ဘာလလယ်တွင် ၎င်းတို့ကို စောင့်ကြည့်ပါ။
bhofack2/Getty ပုံများ19. Opal
ရွစိစိနဲ့
၎င်းတို့သည် Golden Delicious ပန်းသီးများနှင့် အသွင်အပြင်နှင့် ဆင်တူသော်လည်း လိမ္မော်ရောင်ဘက်ခြမ်းတွင် အနည်းငယ် ပိုအရောင်ရှိသည်။ Opals သည် ၎င်းတို့အတွက် ထူးခြားသောအရသာရှိပြီး အစိမ်းစားရန် (၎င်းတို့၏ချိုမြိန်သောအရသာကိုလည်း ကူညီပေးသည်) ရှိပြီး ၎င်းတို့ကို နိုဝင်ဘာလမှ နွေရာသီအစောပိုင်းအထိ ရရှိနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် သူတို့ရဲ့ အစစ်အမှန် ကျော်ကြားမှုလို့ ဆိုရာမှာ ညိုမညို...၊ လုံးဝ . သူတို့နဲ့ လုံးဝ ချက်စားလို့ ရပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် တစ်ကိုယ်တော် မစားချင်ရင်တော့ အသုပ် (သို့) ဆားထဲမှာ သုံးဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။
အထူးထုတ်ကုန်ပစ္စည်း20. လွတ်လပ်မှု
ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းသည်။
၎င်းတို့ကို နက်မှောင်သော၊ အညိုရင့်ရောင်အရောင်ပေးထားသည့် စင်ပေါ်၌ ချက်ချင်းတွေ့လိမ့်မည်။ Liberty ပန်းသီးများသည် McIntosh ပန်းသီးများကဲ့သို့ ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းသော်လည်း ပြတ်သားသော၊ အနည်းငယ် ထက်မြက်ပြီး နူးညံ့သော အစေ့အဆန်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ မျှတသောအရသာသည် ၎င်းတို့ကို အစိမ်းလိုက်စားရန် ကောင်းမွန်စေသော်လည်း ၎င်းတို့ကို ပန်းသီးဆော့စ် သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်အဖြစ် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဆောင်းဦးနှောင်းပိုင်းတွင် ၎င်းတို့ကို စောင့်ကြည့်ပါ။
BruceBlock/Getty ပုံများ21. Mutsu
တင်းမာပြီး စူးရှသည်။
ဂျပန်ပြည်နယ် Mutsu လို့အမည်ပေးထားတဲ့ ဒီပန်းသီးစိမ်းကြီးတွေဟာ ရွှေအရသာနဲ့ အင်ဒိုကြားက ဖြတ်ကျော်ထားတဲ့ ပန်းသီးတွေပါ။ ၎င်းတို့သည် မွှေးကြိုင်သော၊ ထက်မြက်သော၊ အရသာရှိပြီး အနည်းငယ်ချိုသော uber ကြွပ်ကြွပ်သော texture ရှိသည်။ Crispin ပန်းသီးဟုလည်း ခေါ်သည်၊ ၎င်းတို့ကို သရေစာ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် စက်တင်ဘာနှောင်းပိုင်းမှ အောက်တိုဘာလအစောပိုင်းအထိ ရှာဖွေနိုင်သည်။
နယူးအင်္ဂလန်ပန်းသီး22. Gravenstein
ပြင်းထန်ပြီး ခရင်မ်
ပြတ်သားသည်။ အရိပ်အမြွက်မျှသာဖြင့် ပျားရည်ချို။ မယုံနိုင်လောက်အောင် မွှေးပျံ့နေသည်။ တစ်ခုရှိတယ်ဆိုတာ အံ့သြစရာမရှိပါဘူး။ နှစ်စဉ်တရားပွဲ ကယ်လီဖိုးနီးယားပြည်နယ်၊ Sonoma ကောင်တီရှိ Gravenstein ပန်းသီးအတွက် ရည်စူးပါသည်။ ၎င်းတို့ကို တစ်ကိုယ်တော် လုံးလုံး သရေစာ စားနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့၏ ကြွပ်ဆတ်မှုသည် ၎င်းတို့နှင့် ချက်ပြုတ်ရန် ကောင်းမွန်စေသည်။ ဇူလိုင်လမှ သြဂုတ်လအတွင်း အချို့ကို ရှာတွေ့နိုင်လျှင် ၎င်းတို့ကို ပန်းသီးဆော့စ်အဖြစ် ပြောင်းလဲကြည့်ပါ။
အထူးထုတ်ကုန်ပစ္စည်း23. မြောက်ပိုင်းသူလျှို
ဌာပနာနှင့်ရွ
လက်ထဲက အသီးအနှံတွေက ကြွပ်ပြီး အရည်ရွှမ်းနေတယ်ဆိုရင်တော့ နောက်ထပ်မကြည့်ပါနဲ့။ Northern Spy ပန်းသီးများသည် အခြားမျိုးကွဲများထက် အသားပိုမာသောကြောင့် အစိမ်းစားသောအခါတွင် ၎င်းတို့သည် ပိုကြွပ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ပျားရည်နှင့်တူသော ချိုမြိန်သော အရသာရှိပြီး အောက်တိုဘာလနှောင်းပိုင်းနှင့် နိုဝင်ဘာလအစောပိုင်းတွင် ခူးဆွတ်ကြသည်။ အပိုဆု? ၎င်းတို့သည် ဗီတာမင်စီ အလွန်မြင့်မားသည်။
နယူးအင်္ဂလန်ပန်းသီး24. Baldwin
အစပ်နှင့် ဌာပနာ-ချို
Baldwin ပန်းသီးကို ဘာကြောင့် မကြားဖူးတာလဲ သိချင်ပါသလား။ ၎င်းတို့သည် ၁၉၃၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအစောပိုင်းအထိ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် အကျော်ကြားဆုံးမျိုးကွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ အေးခဲသွားသော သစ်ပင်အများစုကို သုတ်သင်ပစ်လိုက်ပါသည်။ ယခုအချိန်တွင် အရှေ့မြောက်ဒေသရှိ အချို့တောင်သူဈေးကွက်များတွင် ရရှိနေပြီဖြစ်သည်။ အောက်တိုဘာလမှ နိုဝင်ဘာလအတွင်း အချို့ကို သရေစာ၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ သို့မဟုတ် ပန်းသီး cider အတွက် သုံးပါ။
နယူးယောက်မှ ပန်းသီးများ25. Cameo
ဌာပနာ - မွှေးကြွပ်
ဤအလှတရားများသည် အသုပ်များ၊ အချိုပွဲများနှင့် အခြားအရာများတွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် စားသုံးခြင်းနှင့် အပူဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့၏ ခိုင်မာပြတ်သားသော အသွင်အပြင်ကြောင့် ဖြစ်သည်။ Cameo ပန်းသီးများသည် အနီရောင်တောက်တောက် အစင်းကြောင်းများ ၊ ပါးလွှာသော အသားအရေ နှင့် ချိုမြိန်သော အသား အနည်းငယ် ရှိသည်။ အစိမ်းတစ်လုံးစားတဲ့အခါ လိမ္မော်သီး ဒါမှမဟုတ် သစ်တော်သီးရဲ့ အရိပ်အမြွက်တွေကို သတိထားမိနိုင်ပါတယ်။ အောက်တိုဘာလမှ ဧပြီလအထိ ၎င်းတို့ကို ရှာဖွေပါ။
သက်ဆိုင်ရာ- ပန်းသီးများကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ကြာရှည်ထားစေရန် သိမ်းဆည်းနည်း
