ရုံ၌
- Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
- Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်ပါဝင်သည်။ ရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ကိုကြည့်လိုက်ပါ။
- Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs - မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုမြှင့်တင်လိုက်ပါ။
- နေ့စဉ် Horoscope: 13 Aprilပြီ 2021
မမေ့ပါနှင့်
- Anirban Lahiri က RBC အမွေအနှစ်ကိုယုံကြည်မှုရှိသည်
- ပြတ်လပ်မှုပြisနာမဟုတ်ပါ - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနအနေဖြင့် COVID ကာကွယ်ဆေးများကို 'စီမံခန့်ခွဲမှုမှားယွင်းခြင်း' အတွက်ကြေငြာခဲ့သည်
- Reliance Jio၊ Airtel, Vi နှင့် BSNL မှစတင်သည့်အဆင့်အတန်းရှိအချက်အလက်ဘောက်ချာများစာရင်း
- COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
- Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပို့ဆောင်မှုကိုအိန္ဒိယတွင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်
- ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသတိထားရန်လိုအပ်သည်
- CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
- Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လည်ပတ်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု
Begun Bhaja သည်အိမ်ထောင်စုတိုင်းတွင်ဘေးထွက်ဟင်းအဖြစ်ချက်ပြုတ်ထားသောရိုးရာဘင်္ဂါလီပုံစံစာရွက်ဖြစ်သည်။ ဘင်္ဂါလီမှစတင်သော Bhaja ကိုနနွင်းအမှုန့်များ၊ ဆားနှင့်အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်များကိုနောက်ပိုင်းတွင်နက်ရှိုင်းသောကြော်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးများပေါ်တွင်လိမ်း။ ပြင်ဆင်သည်။
Baingan ကြော်သည်နူးညံ့။ နူးညံ့။ နံ့သာမျိုးများအနည်းဆုံးဖြစ်သော်လည်းအရသာများစွာကောင်းမွန်သည်။ Begun bhaja သည်အစဉ်အလာအားဖြင့်မုန်ညင်းဆီဖြင့်အသင့်ပြင်ဆင်ထားသည်။ မုန်ညင်းစေ့ရဲ့အရသာကိုသင်မကြိုက်ဘူးဆိုရင်တော့ဒါကိုပုံမှန်ချက်ပြုတ်ဆီနဲ့ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
Begun bhaja သည်ရိုးရှင်းပြီးဆွဲဆောင်မှုရှိသောဘေးထွက်ပန်းကန်ဖြစ်ပြီးအိမ်တွင်ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဒီနေရာမှာရိုးရာစတင်နေပြီဖြစ်သော bhaja စာရွက်ကိုမည်သို့ဖန်တီးရမည်ကိုပုံများပါ ၀ င်သောအသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းတစ်ခုဖြင့်နောက်ဆက်တွဲဗွီဒီယိုတစ်ခုပါရှိသည်။
BEGUN BHAJA VIDEO ကိုလက်ခံရရှိသည်
BEGUN BHAJA ကိုလက်ခံရရှိ | ဘင်္ဂလားဘင်္ဂလားဒေရှ့်ချက်ကိုရရှိသည် BAINGAN ကြော် | ဘင်္ဂါလီဘီဂ်ဟားတိုက်ဖျက်ရေး Bhaja Recipe | ဘင်္ဂါလီ Baingan Bhaja စာရွက် | Baingan Fry | ဘင်္ဂလီဘာသာစကားဖြင့်စတင်ခဲ့သည် Bhaja စာမေးပွဲအချိန် ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ချိန် ၁၀ နာရီစုစုပေါင်း ၁၅ မိနစ်Meena Bhandari မှပြင်ဆင်နည်း
စာရွက်အမျိုးအစား: ဘေးထွက်ပန်းကန်
အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်: 6-7 အပိုင်းပိုင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
စတင် (ခရမ်းချဉ်သီး) - ၁
ဆား - 1 tbsp
နနွင်းမှုန့် - 1 tbsp
အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့် - ½ tbsp
မုန်ညင်းဆီ - ကြော်ရန်
-
၁ ။
၂ ။
၃။ ဆားထည့်ပါ။
၄။ နနွင်းမှုန့်နှင့်အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်တို့ကိုထည့်ပါ။
၅။ ကောင်းမွန်စွာရောထွေးပြီးနူးညံ့သောအမွှေးများကိုကောင်းမွန်စွာဆေးကြောနိုင်အောင်ပြုလုပ်ပါ။
6. ကြော်ရန်အတွက်ဒယ်အိုးထဲတွင်မုန်ညင်းဆီကိုအပူပေးပါ။
၇။ ပူပြင်းစွာဆေးလိပ်သောက်သည်နှင့်တပြိုင်နက်၊ အဆီများကိုတစ်လုံးပြီးတစ်လုံးထည့်ပါ။
၈။ တစ်ဖက်ကိုကြော်ပြီးနောက်တစ်ဖက်တွင်ချက်ပြုတ်ရန်နောက်သို့လှန်လိုက်ပါ။
9. နှစ်ဖက်စလုံးမှအညိုရောင်ပြောင်းသည်အထိကြော်ပါ။
10. ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပူအစေခံ။
- ၁။ မုန်ညင်းဆီကိုမပူခင်မှာဆေးလိပ်သောက်ရမယ်။
- ၂။ ထုံးတမ်းစဉ်လာအရဤပန်းကန်သည်နက်ရှိုင်းစွာကြော်သော်လည်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ပိုင်းကိုသင်သေးငယ်သောကြော်၊
- ၃။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုပိုမိုကြည်လင်ပြတ်သားစေလိုလျှင်၎င်းတွင်ဆန်မှုန့်အနည်းငယ်ပေးပါ။
- အမှုဆောင်အရွယ်အစား - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကယ်လိုရီ - 300 ကယ်လိုရီ
- အဆီ - 15 ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 3 ဂရမ်
- Carbohydrates - 27 g
- ဖိုင်ဘာ - 0.6 ဂရမ်
အဆင့်တစ်ဆင့် - BEGUN BHAJA လုပ်နည်း
၁ ။
၂ ။
၃။ ဆားထည့်ပါ။
၄။ နနွင်းမှုန့်နှင့်အနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်တို့ကိုထည့်ပါ။
၅။ ကောင်းမွန်စွာရောထွေးပြီးနူးညံ့သောအမွှေးများကိုကောင်းမွန်စွာဆေးကြောနိုင်အောင်ပြုလုပ်ပါ။
6. ကြော်ရန်အတွက်ဒယ်အိုးထဲတွင်မုန်ညင်းဆီကိုအပူပေးပါ။
၇။ ပူပြင်းစွာဆေးလိပ်သောက်သည်နှင့်တပြိုင်နက်၊ အဆီများကိုတစ်လုံးပြီးတစ်လုံးထည့်ပါ။
၈။ တစ်ဖက်ကိုကြော်ပြီးနောက်တစ်ဖက်တွင်ချက်ပြုတ်ရန်နောက်သို့လှန်လိုက်ပါ။
9. နှစ်ဖက်စလုံးမှအညိုရောင်ပြောင်းသည်အထိကြော်ပါ။
10. ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပူအစေခံ။