ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် စျေးနှုန်းများအကြောင်း ပိုမိုရှာဖွေပြီး ပြောပြရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ သင်လည်း ၎င်းတို့ကို နှစ်သက်ပြီး အောက်ဖော်ပြပါ လင့်ခ်များမှတစ်ဆင့် ဝယ်ယူရန် ဆုံးဖြတ်ပါက ကော်မရှင်တစ်ရပ်ကို ကျွန်ုပ်တို့ ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဈေးနှုန်းနှင့် ရရှိနိုင်မှုမှာ အပြောင်းအလဲရှိနိုင်ပါသည်။
Dan Pelosi သည် In The Know ချက်ပြုတ်ရေးပံ့ပိုးသူဖြစ်သည်။ သူ့နောက်ကို လိုက်သွားပါ။ အင်စတာဂရမ် နှင့်သွားရောက်ကြည့်ရှု သူ့ website ပို.
ကျွန်တော် ကြီးပြင်းလာတဲ့ ၊ အလေးအနက်ထား Connecticut ရှိ မြို့ငယ်လေးတွင် အီတလီ-အမေရိကန် မိသားစု။ ဤကြီးပြင်းလာချိန်မှ ထွက်ပေါ်လာသော အခြေခံအချက်များစွာရှိသော်လည်း marinara ဆော့စ်အိုးကြီးလုပ်နည်းကို သိခြင်းသည် အရေးကြီးဆုံးဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်၏အဖွားနှင့်အဘိုးသည် မီးဖိုပေါ်မှ ဖြည်းဖြည်းချင်းကျိုထားသော marinara ငံပြာရည်အိုး၊ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အအေးခံထားသော ဒုတိယအိုးနှင့် Tupperware ကွန်တိန်နာအများအပြားကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အမြဲအအေးခံထားလေ့ရှိသည်။ မြေအောက်ခန်းရှိ အဆုံးမဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးဗူးများနှင့် မီးဖိုချောင် စားပွဲပေါ်ရှိ ကြက်သွန်ဖြူ ခေါင်းတလုံးကို ဖော်ပြထားခြင်း မဟုတ်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် ခြစ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ဘေးတွင် ချိတ်ဆွဲထားသည်မှာ ထူးဆန်းသည် ။
နွေရာသီတွင် သူတို့ခြံအတွက် အလွန်ကြီးမားသော ဥယျာဉ်တစ်ခုရှိပြီး အမွှေးဆုံး၊ အတောက်ပဆုံး ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့် အမွှေးအကြိုင်ဆုံး ပင်စိမ်းရွက်များကို ဖောက်ထုတ်သည့် (ထို့အချိန်က) လက်သေးသေးလေးမျှသာရှိသည်။ ကမ္ဘာကြီးက အချိန်မရွေး ကုန်ဆုံးသွားရင် marinara ဆော့စ်ဟာ အသက်ရှင်ရပ်တည်ရေးရဲ့ သော့ချက်ဖြစ်မယ်ဆိုတာ သူတို့မှာ လျှို့ဝှက်အသိဥာဏ်ရှိထားသလိုပါပဲ။ တစ်နေ့နေ့တွင်၊ ၎င်းသည် တစ်လျှောက်လုံး မှန်ကန်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ သိရှိနိုင်သည်။ ဒီလိုဆိုရင် ငါ့အိမ်ကို လာပါ - ငါတို့ ထာဝရနေမယ်။
ကျွန်တော်သိတဲ့ ကလေးအများစုဟာ အပြင်မှာ ပြဿနာတက်တဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် လျှို့ဝှက်စိတ်ကူးယဉ်ကမ္ဘာတွေကို သူတို့ရဲ့အိပ်ခန်းထဲမှာပဲ ကုန်ဆုံးခဲ့ပါတယ်။ ငါမဟုတ်။ ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏ မိသားစုထဲတွင် ချက်ပြုတ်နေသူတစ်ဦးနှင့် အတူ မီးဖိုချောင်တွင် ချက်ပြုတ်ချိန်ကို ကုန်ဆုံးစေခဲ့သည်— လူတိုင်း . Marinara ငံပြာရည်သည် အမြောက်အများထုတ်လုပ်သည့် အဆင့်တွင် အမြဲရှိနေသောကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်၏ စွဲလမ်းမှုတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ မရေမတွက်နိုင်သော အီတလီပေါင်မုန့်အစုတ်များကို marinara ဆော့စ်ထဲသို့ နှစ်ပြီး နာရီပေါင်းများစွာကြာအောင် နှစ်ပြီး မှတ်စုများနှင့် အရသာများကို ဆွေးနွေးကာ ပြီးပြည့်စုံအောင် ဆော့စ်ကို လိုအပ်သလို အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ပြောင်းလဲနေခဲ့သည်။
ဤသည်မှာ မာစတာတန်း မရောက်မီ ကြာမြင့်ခဲ့ပြီ မဟာတန်း . ဒါဟာ ကျွန်တော့်ရဲ့ ငယ်ဘဝ လုံခြုံတဲ့နေရာပါ။
Credit: Dan Pelosi
မကြာခင်မှာ ကျွန်မရဲ့ဘေးကင်းတဲ့နေရာကို စွန့်ခွာဖို့ အချိန်ကျပြီ၊ ကောလိပ်တက်ခဲ့တယ်။ ကျွန်တော့်မိဘတွေက မုဆိုးစိမ်းလန်းတဲ့ Ford Taurus station wagon ရဲ့နောက်ကျောမှာ ဧရာမအေးစက်ကြီးတစ်လုံးကို ကျွန်တော့်ရဲ့အဆောင်ကို မကြာခဏ မကြာခဏတက်လေ့ရှိတယ်။ ဒီအအေးခန်းထဲမှာ အိမ်လုပ်အစားအစာတွေက အဆောင်ခန်းက ကော်ဖီဆိုင်ကို အလုပ်မဖြုတ်ဖို့ လုံလောက်ပါတယ်။ အဲဒါကြောင့် ကျောင်းဝင်းထဲမှာ အရမ်းနာမည်ကြီးခဲ့တယ်။
ကျွန်တော့်ရဲ့ပရိသတ်တွေအတွက် စိတ်မကောင်းဖြစ်မိတာကတော့ ရောမမြို့မှာ တစ်နှစ်လောက် နိုင်ငံခြားမှာ ကျောင်းတက်နေခဲ့တယ်၊ ဒါက ကျွန်တော့်ရဲ့ ပထမဆုံး မိသားစု ဟင်းချက်နည်းတွေကို ကျွန်တော်ကိုယ်တိုင် ချက်ပြုတ်ခဲ့တာ။ ရောမမြို့သည် ထိုသို့ပြုလုပ်ရန် အလွန်ကောင်းမွန်သော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်တော် မနက်ခင်းတွေကို မြို့လယ်မှာရှိတဲ့ လယ်သမားဈေးကြီးဖြစ်တဲ့ Campo DeFiori မှာ နေခဲ့တယ်။ ညစ်ညမ်းသောအချိန်များတွင် ကျွန်ုပ်သည် ခရမ်းချဉ်သီးနံ့ရပြီး ပင်စိမ်းကို လက်ချောင်းများကြားတွင် ကြိတ်ချေရန် ညစ်ညမ်းသောအချိန်များတွင် အိပ်ရာက နိုးထလာကာ ဈေးတွင် အီတလီနွန်နာများကို အတတ်နိုင်ဆုံးပြသပေးသည်။ မသိရင်တောင်မှ သူတို့က ငါ့ညီမတွေပဲ။ နိုင်ငံခြားမှာ တစ်နှစ်ကုန်တော့ ဟင်းချက်ရတာ ဝါသနာအကြီးဆုံးဆိုတာ သိလိုက်ရတယ်။
ကောလိပ်ပြီးတာနဲ့ ဆန်ဖရန်စစ္စကိုကို ပြောင်းခဲ့ပြီး ဒီတက္ကသိုလ်မှာ နိုင်ငံခြားမှာ တစ်နှစ်မဟုတ်တော့ဘူးလို့ ခံစားရတယ်။ ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်၏ အမြဲတမ်းနှင့် အရွယ်ရောက်ပြီးသား လိပ်စာအသစ်ဖြစ်သည် — နှင့် ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်အား ယခင်ကကဲ့သို့ အိမ်လွမ်းစေခဲ့သည်။ ကျွန်မ မီးဖိုချောင်ကို တည့်တည့်တိုးပြီး ချက်ခြင်းချက်ပြုတ်ပြီး ကျွန်မရဲ့တိုက်ခန်းတစ်ခုလုံး ရေချိုးပြီး ကြီးပြင်းလာတဲ့ marinara ဆော့စ်ရနံ့တွေနဲ့ ပြည့်သွားတဲ့အထိ မပျင်းမရိ ချက်ပြုတ်ခဲ့တယ်။ အချိန်နည်းနည်းကြာပေမယ့် ခရီးက အရမ်းတန်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးကို ထိဖူးသူတိုင်းနဲ့ အဆုံးမရှိ ဖုန်းပြောပြီးတဲ့အခါ အိမ်မှာလိုပဲ အနံ့မွှေးပြီး အရသာရှိတဲ့ ကိုယ်ပိုင် marinara ဆော့စ်ချက်နည်းကို ဖန်တီးနိုင်ခဲ့တယ်။
ရုတ်တရက် ငါ့မီးဖိုပေါ်၊ ရေခဲသေတ္တာနဲ့ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အချိန်တိုင်း marinara ငံပြာရည် ရှိနေတယ်။ ၎င်းသည် နောက်ဆုံးတွင် ကျွန်ုပ်သည် အရွယ်ရောက်နေပြီဟု မဆိုလိုရုံသာမက အခြားသော ချစ်လှစွာသော မိသားစုချက်ပြုတ်နည်းများကဲ့သို့ ဤဟင်းချက်နည်းကို စားသုံးရန် ယုံကြည်ချက်ရှိနေပြီဟု မဆိုလိုပါ။ ကျွန်ုပ်၏ အရွယ်ရောက်ပြီးသည့် နှစ်များတစ်လျှောက်လုံး၊ marinara ဆော့စ်သည် အလွန်အရေးကြီးသော အခိုက်အတန့်များစွာ၏ အကြွင်းမဲ့ အခြေခံအုတ်မြစ် ဖြစ်လာခဲ့သည်။ နောက်ဆုံးမိနစ် spaghetti တစ်ခွက်နဲ့ သူငယ်ချင်းကို နှစ်သိမ့်ပေးဖို့ ရေခဲသေတ္တာထဲက ဆွဲထုတ်လိုက်ပြီး၊ အသားလုံး . မေမေ့သူငယ်ချင်းအသစ်ကို အေးခဲစေတယ်။ လာဆာဂနာ ပထမဆုံး ရက်သတ္တပတ် အနည်းငယ်ကို သူ့ရင်သွေးနဲ့ ဖြတ်သန်းနိုင်အောင် ကူညီပေးဖို့ပါ။ ကျွန်ုပ်၏ ပင်စည်တွင် ကျွန်ုပ်၏ ဧရာမအအေးခံစက်ကို ကျွန်ုပ်ဖြည့်သွင်းခဲ့သည်။ ခရမ်းချဉ်သီး parmesan နှင့် ကျပ်ဖုတ်ဖုတ် သူ့ရဲ့ 99 နှစ်မြောက် မွေးနေ့မှာ အဘိုးဆီ ခေါ်လာဖို့ပါ။ ပြီးတော့ ကျွန်တော်က နှလုံးပုံသဏ္ဍာန်တောင် လုပ်ထားတယ်။ ကြက်သား parmesan အထူးချစ်သူများနေ့အတွက်။
ဒါကြောင့် အောက်ဖော်ပြပါ marinara ဆော့စ်ချက်နည်းကို လေ့လာကြည့်လိုက်ပါ။ ငါ့မျှော်လင့်ချက်ကတော့ မင်းအဲဒါကို ချစ်မြတ်နိုးပြီး မင်းကိုယ်တိုင်လုပ်၊ မင်းလမ်းကိုဖြတ်သွားသူတိုင်းကို ကျွေးမွေးပြီး မင်းမရှိရင် မင်းရဲ့ဘဝကို မင်းစိတ်ကူးမယဉ်နိုင်တဲ့ အရာဖြစ်လာဖို့ ငါ့မျှော်လင့်ချက်ပါ။
ခရက်ဒစ်: Dan Pelosi
GrossyPelosi Marinara ဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း
- ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး လှီးဖြတ်ပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူ ၁ လုံး (မွှားမွှား) ကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်းအနီအတုံးများ
- ဝိုင်နီအခြောက် ၁ ခွက်
- အော်ရီဂနိုခြောက် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- အလတ်စား ခရမ်းချဉ်သီး ၂ ပေါင်ကို လေးပုံတစ်ပုံခန့်လှီးထားပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးသန့်သန့် ၂၈ အောင်စ ၂ ဗူး
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ 1 5 အောင်စလုပ်နိုင်တယ်။
- လတ်ဆတ်သော ပင်စိမ်းရွက် လက်တစ်ဆုပ်စာ၊
- လိုအပ်သလို သကြား၊
ကိရိယာများ-
- အိုးကြီး သို့မဟုတ် ဒတ်ခ်ျမီးဖို
- သစ်သားဇွန်း
- ဓား
- ဖြတ်တောက်ခြင်း။
ညွှန်ကြားချက်များ-
- ငံပြာရည်ဒယ်အိုးထဲတွင် သံလွင်ဆီအပူပေးပြီးနောက် ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီ၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ထည့်ပါ။ ညိုလာသည်အထိ ချက်ပါ။
- ဝိုင်အနီ တစ်ခွက်နှင့် အော်ရီဂနိုခြောက် ဇွန်း နှစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ စပျစ်ရည်ကို ထက်ဝက်ခန့်လျော့သွားသည်အထိ ချက်ပါ။
- ခုတ်လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ၊ ခရမ်းချဉ်သီးပြုတ်သည်အထိအိုးအဖုံးဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။
- ထို့နောက် ၂၈ အောင်စရှိသော ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်ထားသော သံဘူးနှစ်လုံးနှင့် ပင်စိမ်းရွက်လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် လက်တစ်ဆုပ်စာတို့ကို အပိုင်းပိုင်းကွဲအောင်ထည့်ပါ။ မွှေပြီး အရသာများ မွှေးလာပြီး အနံ့ ပြင်းလာချိန်တွင် နှပ်ထားပေးပါ။ ၎င်းသည် ပကတိနာရီများအတွက် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နိုင်သော်လည်း မိနစ် 20 ခန့်သည် ဤနေရာတွင် အနည်းဆုံးဖြစ်သည်။
- ငံပြာရည် အရမ်းချောင်နေရင် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို ထည့်ပြီး ကိုယ်လိုချင်တဲ့ အထူရလာသည်အထိ ရောမွှေလိုက်ပါ။
- အရသာအတွက် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ အနီရောင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် သကြားအနည်းငယ်တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ ဤနေရာတွင် သင့်အရသာကို အနည်းငယ် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ချိုတဲ့အခြမ်းကို ငံပြာရည်ကြိုက်တယ်၊ သကြားနည်းနည်းပိုသုံးတယ်။ ထို့အပြင် သင့်ခရမ်းချဉ်သီးများသည် သဘာဝအတိုင်း မချိုပါက၊ သကြားအနည်းငယ်က ၎င်းကို ဂရုစိုက်ပါသည်။
- သင့် marinara ၏ texture ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ထူထဲပြီး ထူထဲတဲ့ marinara ကိုကြိုက်ပေမယ့် ပိုချောပြီး ခရင်မ်ပိုလိုချင်ရင် Blender နဲ့ မွှေလိုက်ပါ။
အကြံပြုချက်- ငံပြာရည်ကို ရက်အနည်းငယ်ကြိုပြီး လုပ်နိုင်ပါတယ် - အရသာက အချိန်နဲ့အမျှ ပိုကောင်းလာမှာပါ။ အိုးကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားပြီး မစားခင် မီးဖိုပေါ်မှာ ပြန်အပူပေးပါ။
နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်အတွက် ကွန်တိန်နာများတွင် အအေးခံရန် လုံလောက်အောင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ အီတလီ-အမေရိကန်မိသားစုအများစုတွင် marinara ဆော့စ်အပြည့်ဖြင့် ရေခဲသေတ္တာတစ်ခုလုံးရှိသည်။ အမှန်တော့ - အွန်လိုင်းမှာ တစ်ခါတွေ့ဖူးတယ်။ အေးခဲထားသော ဆော့စ်သည် ခြောက်လအထိ ကြာရှည်သည်။
ဒါတွေကတော့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ spaghetti ပန်းကန်လုံးအပြင် မင်းရဲ့ marinara ကို သုံးဖို့ နည်းလမ်းကောင်းတချို့ ရှိပါတယ် ။
- Grossy ၏ခရမ်းသီး Parmesan
- Grossy ၏ Lasagna
- Grossy ၏အသားလုံးများ
- Grossy's Baked Stuffed Shells
- Grossy's Chicken Parm
- Zucchini အကြွေစေ့ကြော်
ခရက်ဒစ်: Dan Pelosi
ဒီဇာတ်လမ်းလေးကို သဘောကျတယ်ဆိုရင် ဒီသရုပ်ပျက်သိုးသငယ် lasagna ချက်နည်းကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။ !
