soft Kerala Paratha စာရွက်

ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမည်များ

ကြမ်းပြင်:

မွေးနေ့:

ပေးပို့

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ

ရုံ၌

• 7 နာရီအကြာ Chaitra Navratri 2021: နေ့၊ Muhurta၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများနှင့်ဤပွဲတော်၏ထူးခြားချက်
• 
• လွန်ခဲ့သော ၈ နာရီ Hina Khan သည်အစိမ်းရောင်မျက်လုံးအရိပ်နှင့်တောက်ပသောဝတ်လစ်စလစ်နှုတ်ခမ်းများနှင့်အတူဂလမ်စ်ကိုရိုးရှင်းသောအဆင့်အနည်းငယ်ဖြင့်ကြည့်ရှုပါ။
• လွန်ခဲ့သော ၁၀ နာရီ Ugadi နှင့် Baisakhi ၂၀၂၁ - Celebs မှုတ်သွင်းထားသောရိုးရာဝတ်စုံများဖြင့်သင်၏ပွဲတော်ကိုကြည့်ရှုပါ
• လွန်ခဲ့သော ၁၃ နာရီ နေ့စဉ် Horoscope: 13 13ပြီ 2021

မမေ့ပါနှင့်

• အားကစား Anirban Lahiri က RBC အမွေအနှစ်ကိုယုံကြည်မှုရှိသည်
• သတင်း ပြတ်လပ်မှုပြtheနာမဟုတ်ပါ - ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနအနေဖြင့် COVID ကာကွယ်ဆေးများကို 'စီမံခန့်ခွဲမှုမှားယွင်းခြင်း' အတွက်ကြေညာသည်
• နည်းပညာ Reliance Jio၊ Airtel, Vi နှင့် BSNL မှစတင်သည့်အဆင့်အတန်းများအချက်အလက်စာရင်း
• ရုပ်ရှင်များ COVID-19 ကြောင့်တရားရုံးမှ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ကွယ်လွန်သွားသည်
• မော်တော်ကားများ အိန္ဒိယနိုင်ငံတွင် Kabira Mobilityes Hermes ၏ ၇၅ မြန်နှုန်းမြင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးစကူတာကိုစတင်ခဲ့သည်
• ဘဏ္ာရေး ရွှေစျေးကျသော်လည်း NBFC များအတွက်စိုးရိမ်စရာမရှိ, ဘဏ်များသည်နိုးနိုးကြားကြားရှိရန်လိုအပ်သည်
• ပညာရေး CSBC Bihar ရဲတပ်ဖွဲ့ Constable နောက်ဆုံးရလဒ် 2021 ကြေညာခဲ့သည်
• ခရီးသွားခြင်း Aprilပြီလမဟာရပ်ရှတွင်လာရောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ ၁၀ ခု

Kerala paratha လူကြိုက်များအိန္ဒိယမုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ Kerala paratha သို့မဟုတ် parotta အိန္ဒိယ - မြောက် lachha paratha ဆင်တူသည်။ parathas နှစ်ခုအကြားတစ်ခုတည်းသောကွာခြားချက်မှာ Kerala paratha ကို maida (ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိမုန့်ညက်အားလုံး) ဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ laccha paratha ကိုဂျုံမှုန့်ဖြင့်အများဆုံးပြုလုပ်သည်။

Kerala paratha ၏မုန့်စိမ်းကိုတကယ်ပျော့ပျောင်းသည်နှင့်စနစ်တကျပွားရပါမည်။ ကီရာလာတွင် paratha သည်နူးညံ့ချောမွေ့စေရန်တစ်နာရီခန့်ကြာအောင်လိမ်းလေ့ရှိသည်။ Kerala paratha မုန့်စိမ်း၏ texture သည် pastry တစ်ခုနှင့်ဆင်တူသည်။ Kerala Parathas သည်ပျော့ပျောင်းသောကြောင့်ချတ်နီသို့မဟုတ်ကြက်သားဖြင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ စာရွက်ကိုစစ်ဆေးကြည့်ပါ။

နံနက်စာအတွက် Kerala paratha စာရွက်:

အမှု ၃

အဘိတ်အချိန်: 5 မိနစ်

ချက်ပြုတ်ချိန်: 10 မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1 ခွက် Maida-
• Tsp Salt- & frac12
• Ajwain (carom မျိုးစေ့များ) - & frac12 Tsp
• Ghee- 3tbsp
• ရေခွက် ၂ ခွက်

လုပ်ထုံးလုပ်နည်း

• တစ် ဦး strainer အတွက် maida filter နှင့် strain ။
• maida တွင်ဆား, ajwain နှင့် 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ghee ထည့်ပါ။
• ပူနွေးသောရေ၏အကူအညီဖြင့်, ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းပွား။ 20-25 မိနစ်အဘို့ပြင်းထန်စွာဒူးထောက်။
• မုန့်စိမ်းသည်နူးညံ့။ ချောမွေ့လာသောအခါစိုစွတ်သောအထည်နှင့်ဖုံးအုပ်ပြီး ၃၀-၄၅ မိနစ်ခန့်ဖယ်ထားပါ။
• မိနစ် ၃၀ မှ ၄၅ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်မုန့်စိမ်းများကိုစွန်ပလွံသီးများနှင့်ဖိပြီးတူညီသောအပိုင်းများခွဲပါ။
• တစ် tawa (griddle) အပူ။
• ခွဲထားသောဝေမျှထားသောအရာများကိုလှိမ့်တံခတ်ဖြင့် paratha သို့လှိမ့်ပါ။ 1 ဇွန်း ghee ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်လှိမ့် paratha အပေါ်ပြန့်နှံ့။
• ယခု paratha ကိုတစ်ဝက်သို့ခေါက်ပြီးနောက်ဘောလုံးထဲသို့ဖြည်းဖြည်းချင်းလှိမ့်ချလိုက်ပါ။
• လက်သုတ်ပုဝါနှင့်ပါ paratha ကိုညင်သာစွာဖြန့်ပါ၊ ထို့နောက်ပူပြင်းသည့် tawa ပေါ်တွင်နေရာချပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးကရွှေအညိုရောင်ချက်ပြုတ်ပြီးသည့်တိုင်အောင် ghee နှင့်အတူအမဲဆီ။
• ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းနှင့်တူညီသောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။

Kerala parathas စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ။ ဒီကြည်လင်ပြတ်သားပြီးမနက်စာကိုအပြည့်ဖြည့်ပါ။

မနက်ဖြန်အတွက်သင့်ရဲ့ Horoscope

သိရန်

ငါ့ကိုအီးမေးလ်ဖြင့်ပို့ပါ Site ပေါ်တွင်ပြသပါ