Hanukkah၊ အလင်းရောင်ပွဲတော်သည် နိုဝင်ဘာလ 28 ရက်နေ့တွင် စတင်မည်ဖြစ်ပြီး၊ သင်ကျင်းပပုံ (သို့မဟုတ် သင်ဝန်ဆောင်မှုပေးနေသည့်အရာ) ကို မဆုံးဖြတ်ရသေးပါက ကျွန်ုပ်တို့ထံ သင့်ပြန်လာပါပြီ။ ဂျူးပွဲတော်ကို ဂုဏ်ပြုသည်။ Maccabean တော်လှန်ရေး ယေရုရှလင်မြို့၌ ဒုတိယဗိမာန်တော်ကို အနုမောဒနာပြုစေသော သူတို့၏ညှဉ်းဆဲသူများကို ဆန့်ကျင်သည်။ ဒဏ္ဍာရီအရတော့ ဗိမာန်တော်ရဲ့ မီနိုရာဟာ အံ့ဖွယ်ကောင်းလောက်အောင်ပါပဲ။ ထွန်းနေခဲ့တယ်။ ဆီအနည်းငယ်သာရှိသော်လည်း ရှစ်ရက်ကြာအောင် (လာပါ၊ အားလုံးသတိရပါ။ Rugrats အပိုင်း)။ ယနေ့တွင်၊ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိလူများသည် ရှစ်ညတာလုံး ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်မနောရာသီများကို အထိမ်းအမှတ်အဖြစ် အလင်းပေးကြပြီး လက်ဆောင်များဖလှယ်ကာ အရသာရှိသောအစားအစာအချို့ကို မျှဝေကြသည်။ အဲဒါကိုစိတ်ထဲမှတ်ထားပြီး၊ မင်းဧည့်ခံတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဧည့်သည်ပဲဖြစ်ဖြစ် ဒီနှစ်မှာလုပ်ရမယ့် အကောင်းဆုံး Hanukkah အစားအစာအတွက် လမ်းညွှန်ချက်ပါ။
ဆက်စပ်- Hanukkah အတွက် Latkes လုပ်နည်း (သို့မဟုတ် လိုချင်တပ်မက်မှု ကြုံတိုင်း)
ရိုးရာ Hanukkah အစားအစာတွေက ဘာလဲ။
ဤအရာများသည် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ချက်များထဲမှ အချို့ဖြစ်သည်။
ဤသည်မှာ Hanukkah 2021 အတွက် မှတ်သားရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ အကြိုက်ဆုံး ချက်ပြုတ်နည်း 30 ဖြစ်သည်၊ ရိုးရာနှင့် ခေတ်မီပါသည်။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell1. အမွှေးရဆုံး အာလူးလတ်ကီများ
drool-ထိုက်တန်သောအာလူးပန်ကိတ်ပြုလုပ်ရန်သော့ချက်။ အသီးအရွက်များမှ ပိုလျှံနေသော အစိုဓာတ်အားလုံးကို ဖယ်ရှားပေး၍ ဆီတိုက်သောအခါတွင် အလွန်ခြောက်သွေ့သွားပါသည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
အမေ ၁၀၀ 2. ခေါက်ဆွဲဘောလုံး
ဒီ casserole ပန်းကန်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး အကြိုက်ဆုံးအချက်က နှစ်ရက်ကြိုတင်ပြီး ချက်လို့ရပါတယ်။ ပြန်အပူပေးဖို့ မိနစ်အနည်းငယ်လောက် မီးဖိုပေါ်တင်လိုက်ရုံနဲ့ ကိုက်စားဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell3. Honey Challah
၎င်းသည် သင်၏ မုန့်ဖုတ်အတုံးများကို အချိန်ကြီးကြီး ထုတ်ပြသည်—နှင့် တစ်စက္ကန့်မျှ ဆုပ်နယ်ရန် မလိုအပ်ပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
အမေ ၁၀၀ 4. Jewish Brisket
သွယ်ဝိုက်သောအပူဖြင့် ချက်ထားသော Southern brisket နှင့်မတူဘဲ၊ ၎င်းသည် အိုးကင်နှင့် အလွန်တူပါသည်။ ၎င်းသည် အရသာရှိသော ဟင်းရည်ကို ရောမွှေထားသော ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဝိုင်နီ .
Foodie Crush 5. ကြက်သားအသားလုံးနှင့်အတူ Matzo Ball Soup
ဟုတ်ပါတယ်၊ ခေါက်ဆွဲတွေက နူးညံ့ပြီး အသားလုံးတွေက အရည်ရွှမ်းလွန်းပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီမှာ တကယ့်ကြယ်ပွင့်ကတော့ အိမ်လုပ်ကြက်သားဟင်းရည်ပါ။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell6. အိမ်လုပ် Cinnamon Applesauce
အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် လတ်ကက်များသည် ချဉ်သောမုန့်နှင့် ပန်းသီးဆော့စ်များမပါဘဲ အထီးကျန်နေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
Laura Wing နှင့် Jim Kamoosi တို့ ဖြစ်သည်။7. အိမ်လုပ်ဂျယ်လီဒိုးနပ်များ
ဤ sufganiyot တွင် အရသာရှိသော အချိန်ကုန်သက်သာသော လျှို့ဝှက်ချက် ရှိသည်- စည်သွတ်ဘီစကစ်မုန့်။ စတော်ဘယ်ရီ သို့မဟုတ် ရက်စ်ဘယ်ရီဂျယ်လီဖြင့် ဂန္ထဝင်ထားပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
အကျိုးပြု Yum 8. Israeli Salad ၊
အသီးအရွက် လေးလုံး + ငါး pantry staples = လှပလန်းဆန်းသော (မမေ့နိုင်သော) တစ်ဖက်။
ဓာတ်ပုံ- Liz Andrew/Styling- Erin McDowell9. Brussels Sprouts Latkes
အပြင်ဘက်မှာ စွယ်စုံရအရှိဆုံး အသီးအနှံတွေအတွက် spuds တွေကို လဲလှယ်ပါ။ ဘရုဆဲလ်ပင်ပေါက်တွေကို အရင်က တစ်ခါမှ မခွဲဖူးဘူးလား။ ယင်း အလွန်လွယ်ကူသည်။ (အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာ မပါရှိရင်တောင်)။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
အမေ ၁၀၀ 10. Oven-Baked Beef Brisket
ဤငါးပေါင်လေးသောအလှတရားသည် မီးဖိုတွင်ချက်ပြုတ်သော်လည်း ဂျူးလူမျိုးနှင့် Texan brisket စပ်ကြားစပ်စပ်ကဲ့သို့ အရသာရှိသောခြောက်သွေ့သောပွတ်တိုက်မှုလည်းပါရှိသည်။
အစားအသောက်ကောင်းကို ခံစားပါ။ 11. Halloumi ကင်
သင့်မိသားစုသည် အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို မရောနှောပါက ဤဘက်ခြမ်းကို ကျော်လိုက်ပါ။ ဒါပေမယ့် မင်းမိသားစုလုပ်ရင် ဒီဘက်ခြမ်းက ငန်တယ်၊ အရသာရှိပြီး ရယ်စရာကောင်းအောင် လုပ်ရတာ ရိုးရှင်းတယ်။
ဆယ်လီ's မုန့်ဖုတ်စွဲလမ်း 12. Rugelach
ဤစာရွက်တွင် အညိုရောင်သကြား-သစ်ကြားသီးဖြည့်စွက်စာ ဟုခေါ်သည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက် သို့သော် သင်သည် ရက်စ်ဘယ်ရီယိုနှင့် ဗာဒံစေ့များ သို့မဟုတ် ချောကလက်-ဟေဇယ်နပ်ကို ဖြန့်ခင်းထားသည့် အစားလည်း သုံးနိုင်သည်။
Bojon Gourmet 13. Harissa Sweet Potato Latkes ဒိန်ချဉ်၊ Mint နှင့် သလဲသီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ
ဒါတွေက မင်းရဲ့ Bubbe ရဲ့ အာလူး ပန်ကိတ်တွေ မဟုတ်ဘူး။ သံပုရာသီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ဇီရာတို့ဖြင့် ရောထားသော အရသာရှိသော ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်ဖြင့် ရောနယ်ထားသည်။
ဓာတ်ပုံ- Michael Marquand/Styling- Jake Cohen14. French Onion Brisket
မင်းအကြိုက် cozy ဟင်းချို ယားယံခြင်းရှိကုန်၏။ ကျွန်ုပ်တို့ကို ယုံကြည်ပါ- သင့်စားပွဲရှိ သန့်ရှင်းသူများသည် ခရမ်းချဉ်သီးများကို လက်လွတ်မခံပါ။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
ဓာတ်ပုံ- Nico Schinco/Styling- Erin McDowell15. Chocolate Banana Bread Babka
ဘေဘီတွေ အားလုံး ခြောက်နေတယ်ထင်ရင် ဒီဟင်းချက်ချက်က မင်းမှားကြောင်း သက်သေပြလိမ့်မယ်။ မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ ငှက်ပျောသီးနဲ့ streusel တွေက အလွန်စိုစွတ်နေစေပါတယ်။
စာရွက်ကိုရယူပါ။
Cupcake စီမံကိန်း 16. Hamantashen Pie
ပါရှန်းအင်ပါယာအရာရှိတစ်ဦးထံမှ ဂျူးလူမျိုးများကို ကယ်တင်ခြင်းအထိမ်းအမှတ်အဖြစ် Purim အားလပ်ရက်အတွင်း စတိုးဆိုင်များတွင် ဤတြိဂံပုံစံကွတ်ကီးများကို သင်တွေ့မြင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် apricot ယို၊ ချောကလက်ပြန့်နှံ့ သို့မဟုတ် ရက်စ်ဘယ်ရီယိုတို့ဖြင့် မကြာခဏ ကွဲထွက်နေသော်လည်း သင်နှစ်သက်သည့် အသီးအနှံများကို လွတ်လပ်စွာ သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။
တစ်ဝက်ဖုတ်ရိတ် 17. Herbed Cheddar Latkes
ဆီနဲ့ကြော်ထားတဲ့ အာလူးကြော်တွေက ခံတွင်းတွေ့လောက်တယ်လို့ ပြောမလား။ Cheese က အဲဒါကို ပြင်ပေးနိုင်ပါတယ်။
အမေ ၁၀၀ 18. တောရိုင်းမှိုနှင့် အမဲသား Brisket
ဝက်ဝံခြောက်နှင့် တောရိုင်းမှိုတစ်ပေါင်သည် အူမာမီ၏ ပြင်းထန်သော အခွံမာသီးကို ထုပ်ပိုးထားသည်။
Cupcake စီမံကိန်း 19. အမွှေးအကြိုင် Apple Challah ကို Pretzel Crust ဖြင့် မွှေပါ။
သေချာပါတယ်၊ အဲဒါက အရမ်းလှတာကြောင့် ဖန်စီကော်ရှာမုန့်ဆိုင်ကနေ သင်မှာယူထားပုံရတယ်။ ဒါပေမယ့် ကျွမ်းကျင်လိမ္မာတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းနှစ်ခုကြောင့် ကျွန်တော်တို့ သဘောကျဆုံးပါပဲ။ ပန်းသီးဖျော်ရည် glaze။
အမေ ၁၀၀ 20. Charoset
Charoset သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများနှင့် ဝိုင်နီများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ဘေးတစ်ဖက်တစ်ချက်သည် ပိရမစ်များနှင့် အခြားအဆောက်အအုံများ ဆောက်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုခဲ့သော ကျွန်ခံဂျူးလူမျိုးများကို ကိုယ်စားပြုသည်။ မှာ တာဝန်ထမ်းဆောင်လေ့ရှိပါတယ်။ ပသခါပွဲ ဒါပေမယ့် သူ့ရဲ့အရသာတွေက Hanukkah mains နဲ့ ကောင်းကောင်းတွဲနေတုန်းပါပဲ။
တိရစ္ဆာန်ရုံတွင် ညစာ 21. ခေါက်ဆွဲဘောလုံး
ဒီ ချိုမြိန်တဲ့ မုန့်တီဟင်း ရဲ့ ဂုဏ်ကျက်သရေ က သရဖူလား။ ထောပတ်အလွှာ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်-သကြား cornflakes (ကလေးတွေကို စားပွဲရဲ့ အကြိုက်ဆုံးအပိုင်း)။
Cupcake စီမံကိန်း 22. Mom's Tzimmes
Tzimmes သည် Rosh Hashanah တွင် များသောအားဖြင့် မုန်လာဥနီနှင့် သစ်သီးခြောက်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော Ashkenazi စွပ်ပြုတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဒီဗားရှင်းမှာလည်း နာနတ်သီး၊ ပန်းသီးနဲ့ စည်သွပ်ဘူးတွေကို လွှင့်ပစ်ပါတယ်။ ကန်စွန်းဥ ရောနှော။
အမေ ၁၀၀ ၂၃။ မုံညှင်း Vinaigrette နှင့် ဆလတ်ရွက်သုပ်
endive နှင့် radicchio တို့နှင့် ပြည့်စုံသည်။ သင့်ဧည့်သည်အချို့သည် အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အတူတကွမစားပါက ပါမီဆန်အခွံကို ဘေးဘက်တွင် ကျွေးပါ။
Yellow Bliss လမ်း 24. Matzo Ball Soup
သင်သည် ဤ Hanukkah ဂန္တဝင်နှင့် နှစ်နာရီအောက်သာ ဝေးသည်။ ဖျက်စီးထားသော စတိုးဆိုင်တွင် ဝယ်ယူအသုံးပြုပါ။ rotisserie ကြက်သား အချိန်ပိုသက်သာဖို့။
အမေ ၁၀၀ 25. Slow Cooker Pot ကင်ပါ။
ပြင်ဆင်ချိန် 15 မိနစ်သာလိုပြီး လမ်းဆုံလမ်းခွများ နူးညံ့လာသည်အထိ Crockpot တွင် ထည့်သွင်းရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ပိုကောင်းဖို့အတွက် ဖျော်ရည်တွေအားလုံးကို သေချာကြိုတင်ထားပါ။ ပြန်လည်အပူပေးခြင်း .
Cupcake စီမံကိန်း 26. Matzo Brei (မတ်ဇိုကြော်)
ဤဘုံ၌ ပသခါ မနက်စာ ဆောင်းရာသီမှာ အရသာရှိလိုက်တာ။ ထောပတ်မက်ဇို အမွှေအနှောက်အယှက်တစ်ခုလို တွေးကြည့်ပါ။
ဆားနှင့် လေအား 27. Superfood Chocolate Mendiants
ကျွန်ုပ်တို့၏စာအုပ်တွင်၊ ဤအရာများသည် အမှန်တကယ်ပင် ဖန်စီချောကလက်ဂျယ်နှင့်တူသည်။ ပြင်သစ်နိုင်ငံမှ ဧည့်ခံပွဲသည် အခွံမာသီးများနှင့် သစ်သီးခြောက်များပါသော ချောကလက်ပြားတစ်ခုဖြစ်သည်။
အမေ ၁၀၀ 28. Chocolate-Covered Caramel Matzo
ချောကလက်နှင့် တော်ဖီကဲ့သို့သော ကာရာမေလ်နှင့် ချောကလက်အလွှာများတွင် မြုပ်နေသော ကြွပ်ဆတ်သော မက်ဇိုရုပ်ပုံ၊ ထို့နောက် မမြဲသောဆားနှင့် မြေပဲတို့ဖြင့် ထိပ်တိုက်ပေးပါ။ ငါတို့အတွက် Hanukkah အံ့ဖွယ်တစ်ခုလိုပါပဲ။
တိရစ္ဆာန်ရုံတွင် ညစာ 29. Apple Cinnamon Cake
Apple ကိတ်မုန့်ကို Rosh Hashanah လက်ထက်ကတည်းက ကျွေးလေ့ရှိပါတယ်။ ပန်းသီး ပျားရည်သည် ဂျူးနှစ်သစ်ကူးကာလအတွင်း မျှော်လင့်ချက်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။ မုန့်ဖုတ်ရန် ပန်းသီးအမျိုးအစားကို ရွေးချယ်ပါ။ အဘွားစမစ် .
ဟာသ မုန့်ဆိုင် 30. Peanut Butter နှင့် Jelly Donuts
သင့်စားပွဲရှိကလေးများသည် sufganiyot ပေါ်တွင်ဤအမိုက်စားလှည့်ကွက်များနှင့် ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်တို့ခံစားရသည်။
ဆက်စပ်- 16 မင်းရဲ့ဂျူးအဖွားလုပ်ခဲ့တဲ့ ကျောင်းဟောင်းချက်ပြုတ်နည်း
